Alacsony szénhidrát-étrend fogyás Le Blog - 974
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend története
A gluténmentes életmódtól, vagy akár az alacsony zsírtartalmú étrendektől eltérően az alacsony szénhidráttartalmú étrend évtizedek óta fennáll. Visszatérhet a 19. századba, amikor az első népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend volt. Aztán ott volt a 20. század eleji ketogén étrend (mára ismét vad népszerűségnek örvend - és az alacsony szénhidráttartalmú étrend extrém változata).
Ma az alacsony szénhidráttartalmú étrend a legtöbb új étrend első lépése. De mennyire hatékonyak ezek a diéták? A kérdés megválaszolásához először meg kell derítenünk, hogy a fogyás valójában hogyan történik.
Hogyan történik a fogyás ?
A súlygyarapodás vagy -vesztés egyszerű (de hatékony) módja az, ha elképzelünk egy készpénzzel töltött banki széfet. Ez a raktározott testzsírod. Ebben a forgatókönyvben egy elhízott személynek nagyon teljes bankszámlája lenne, míg egy nagyon vékony embernek majdnem üres a széfje. Ez nem tökéletes metafora (vagy összehasonlítás?).
Minden nap elköltött egy bizonyos összeget és keres bizonyos összeget, ugyanúgy, ahogy megesz egy bizonyos számú kalóriát és eléget bizonyos mennyiségű kalóriát. Ha többet költ, mint amennyit keres (vagy többet éget el, mint amennyit eszik), akkor csökken a felesleges készpénz/zsírfelesleg. Mivel az egyenlet kiegyensúlyozásához a feleslegre lenne szükség.
Nem számít, ha kevesebbet keres, mint amennyit egy vagy akár három napot tölt, mindaddig, amíg az összes kiadása és jövedelme változatlan marad. Ugyanaz, mintha kétnapos étrendet követne, ez nem befolyásolja a teljes zsírvesztést egy év alatt.
De ha tartósan változtat (havonta plusz 1000 dollárt költ bérleti díjra, vagy belép az edzőterembe, és további 1000 kalóriát éget el hetente), akkor csökken a készpénzfelesleg/a felesleges kalóriamennyiség. Vagy fordítva.
A fogyás így működik. A kalóriamérleg változása (in vs out) lehet nagyon nagy vagy nagyon kicsi, de amíg ez a változás folytatódik, az idő múlásával eredményeket fog látni. Három módon lehet létrehozni a kalóriahiányt: kevesebbet ehet (diéta), többet mozoghat (többet gyakorolhat), vagy kombinálhatja a kettőt (nyilvánvalóan a legjobb lehetőség).