Alacsony szénhidráttartalmú chapati

Készítette: Lucia

Frissítve: 2020. június 22

Receptek, amelyek tetszhetnek

Hozzávalók 2 adaghoz

A chapatisért

200 g mung dal, sárga - keverőben finom lisztté őröljük
350 - 400 ml vizet
Tegyen 1 evőkanál folyékony kókuszolajat egy kis tálba
1 teáskanál kardamom por
1 teáskanál fahéjpor
1 teáskanál sós
1 teáskanál asafoetida (felakasztva)
1/2 teáskanál por
½ teáskanál köménypor
⅓ teáskanál szegfűszegpor
⅓ teáskanál chili por
2 teáskanál kristályos só

készítmény

Elkészítési idő kb. 10 perc
Főzési/sütési idő kb. 15 perc
Rajzolási/pihenési idő kb.

A chapatis számára először az összes fűszert tegye egy tálba, és keverje össze. Ezután adjuk hozzá a lisztet, öntsünk vizet az egészre, és habverővel keverjük folyékony tésztává.

Kenj meg egy serpenyőt kókuszolajjal és melegítsd meg. A tészta felét merőkanállal tegye a forró serpenyőbe. A serpenyő mozgatásával egyenletesen ossza el benne a tésztát, majd mindkét oldalán aranybarnára sütje.

Vegye ki a sült chapatit a serpenyőből, tegye egy tiszta konyharuhára, hogy melegen tartsa, és fedje le a törülköző felső felével.

Tedd ugyanezt a második chapatival.

Tápértékek adagonként

Kalória: 396 kcal
Szénhidrátok: 60 g
Fehérje: 23 g
Zsír: 7 g

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.

A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg