Alacsony szénhidráttartalmú csokoládéék - szénhidrátmentes étel
sok által főzött Lina
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (16 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Olvasson fel 100 g csokoládét vízfürdőn. Adjunk hozzá 30 g kókuszolajat, és keverjük jól össze. Egy négyzet alakú sütőtálat kenjünk ki vajjal, majd béleljük ki sütőpapírral. Öntsük a folyékony csokoládét a formába és simítsuk el. Hagyja állni a hűtőszekrényben.
Tegye a kókusztejet (jól összekeverve/rázva) egy fazékba, és melegítse. Keverjünk hozzá 60g kókuszolajat és rövid ideig pároljuk. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, a fahéjat és a kakaóport, és mindent jól összekeverünk. Vegye le a tűzhelyet, és hagyja egy kicsit kihűlni. Kenje meg a kókusz- és mogyorókrémet a tepsiben második rétegként. Hűtőszekrényben hagyjuk legalább 2 órán át hűlni.
Az utolsó réteghez 100 g csokoládét ismét felolvasztunk a vízfürdőn, és 30 g kókuszolajat keverünk hozzá. Öntsük a krémrétegre és simítsuk el. Hűtőszekrényben hagyjuk megszilárdulni.
Tegye a kihűlt desszertet a sütőpapírral együtt deszkára, és vágja 16 egyenletes darabra. Ehhez melegítse fel a kést forró víz alatt.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp
MMH finom! Ennyi csokoládé! Néha csak annak kell lennie. Mert köztudott, hogy a csokoládé boldoggá tesz. Ezért természetesen egy kis adag megengedett az alacsony szénhidráttartalmú étrendben is. A csokoládé kakaótartalma mindig legalább 80% legyen.
A csokoládé legyen a lehető legsötétebb. Legalább 80% kakaótartalom. Vagy használhat egy csokoládét xilitnel.
Hagyja, hogy a csokoládé megolvadjon a vízfürdőn. Keverje hozzá a kókuszolajat. Vigyázzon, ne öntsön vizet a csokoládéba.
Egy négyzet alakú sütőedényt kenjünk ki vajjal, majd béleljük ki sütőpapírral. Öntsük bele a folyékony csokoládét és simítsuk el.
Tegye a sütőedényt a csokoládéval a hűtőbe, amíg a csokoládé meg nem szilárdul.
Készítse elő az összetevőket a második réteghez. "Ropogós" mogyoróvajat használtam. De ez ízlés kérdése.
Először egy lábosban melegítse a kókusztejet. Keverje hozzá a fahéjat, a kakaóport, a kókuszolajat és a mogyoróvajat, és rövid ideig párolja. Vegye le a tűzről, és hagyja néhány percig hűlni.
Vegye ki a rakott edényt a hűtőszekrényből, és öntsön bele kókusz- és kakaókrémet. Simítsa ki és tegye vissza a hűtőbe. Hagyjuk lehűlni legalább 2 órán át.
Az utolsó réteghez ismét felolvasztunk 100 g csokoládét és 30 g kókuszolajat a vízfürdőn. Öntsük a krémrétegre, és hagyjuk állni a hűtőben.
Óvatosan emelje ki a csokoládé desszertet és a sütőpapírt a sütőformából, és deszkán azonos méretű darabokra vágja. Körülbelül 16 sokkkal számolok. A vágás könnyebb, ha a kést meleg víz alatt melegítik.
A csokoládé sarkai kívül ropogósak, belül krémesek. Remek kombináció.
A csokoládé desszertet hűvösen kell tálalni. A sarkok nagyon erősek, ezért elegendő egy darab fejenként. Tökéletes vendégeknek vagy egy különleges alkalomra. Ha növelik a fahéjatartalmat, a csokoládéék tökéletesek karácsonyi desszertként.
Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.
Mentse el a receptet Alacsony szénhidráttartalmú csokoládéék közvetlenül a recept falán.
Lina (529 recept és hozzászólás)
2017 eleje óta vagyok és az Essen Szénhidrát Nélkül csapatban vagyok Makrókompozíciós szakember alacsony szénhidráttartalmú receptjeink. Itt főzöm és forgatom az aktuális alacsony szénhidráttartalmú videókat nektek az alacsony szénhidráttartalmú show-konyhánkban.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)