Alacsony szénhidráttartalmú Döner A klasszikus fitnesz változata

2 darab	tojás
60 g	krémsajt
2 teáskanál	Psyllium héja
2 teáskanál	Mandulaliszt
200 g	Csirke hús
50 g	Jégsaláta
50 g	paradicsom
50 g	Természetes joghurt
50 g	görög joghurt
1 darab	kis hagyma
1 evőkanál	Citromlé
1 darab	gerezd fokhagyma
3 pr	só
1 csipet	bors
1 teáskanál	A választott fűszerek

15,9 g	szénhidrátok
75,3 g	fehérje
18,8 g	zsír
543	kcal

Adagok száma

kb. 25 perc előkészítési idő

Tele fehérje és íze mega!

Nincs igazából senki, aki nem szereti a kebabot, igaz? Még a zöldséges változat, a saláta vagy a sajtzsák is nagyon népszerű. De sajnos a csomagolt kebab a szószokkal nem éppen könnyű ... Majdnem 800 kalória és 75 g szénhidrát "normális" kebabonként! Tehát csináld nélküle teljesen! Ostobaság! Ezzel a recepttel egyet Alacsony szénhidráttartalmú doner kebab a gombócok továbbra is rendszeresen az étrend részei lehetnek, és sok fehérjét adsz az izmoknak!

Az alacsony szénhidráttartalmú donor kebab elkészítése:

• Felmelegíted a sütőt 180 fokos keringő levegő vagy 160 fok felső/alsó hő.
• Először szétválasztja a Tojás és a tojások sárgáját és a tojásfehérjét külön tálkákba tesszük. Ezután egy csipet sóval felvered a tojásfehérjét.
• A tojássárgájához adod krémsajt és habverővel keverjük az elegyet krémesre. Ezután adjon hozzá egy evőkanál egyszerre Mandulaliszt és Psyllium héja. Addig kevered őket, amíg nem lesz több csomó.
• Ezután óvatosan hajtogassa a felvert tojásfehérjét a tojássárgájába és a liszt keverékébe.
• A tésztát sütőpapírra öntjük, és lapos tortává terítjük. A tészta vastagsága 1-2 cm legyen, különben a lapos kenyér utána túl gyorsan elszakít. Körülbelül 12-15 percig sütni.
• A töltelékhez először a Joghurt szósz felkészülni. Ehhez kevered Természetes joghurt Val vel görög joghurt, Citromlé, apróra vágott fokhagyma, só, bors és fűszerek mint például a kapor.
• A Csirke hús apró, harapás méretű darabokra vágjuk. Nincs szüksége fűszerezésre. Egy serpenyőben addig sütjük, amíg elkészül.
• Ha a lapos kenyér készen áll, hagyjuk egy kicsit kihűlni, és fordítsuk meg. Akkor adsz Jégsaláta, Paradicsom szeletek, Csirke hús, Hagyma és a Joghurt szósz egy felén. Óvatosan hajtsa le, élvezze!

Természetesen csomagolhat más zöldségeket vagy más salátákat is, használhat más húst, vagy másként fűszerezheti őket. De akkor természetesen a tápérték megváltozik!

Mit szeretnél még Alacsony szénhidráttartalmú doner kebab csinálni? És írd meg hozzászólásokba, miért nem mennél soha kebab nélkül!

Még több tiszta gyorsétterem recept:

---