10 étel, amely csökkenti a stresszt Mit kell enni ebben az időszakban - Andreea Raicu
A helytelen ételválasztás súlyosbíthatja a stresszt. Ezek a táplálkozási szakemberek által ajánlott ételek segítenek megnyugodni és kiegyensúlyozott étrendet elfogadni.
Amikor stresszt érez, akkor az egészségtelen ételválasztás hatását is érezheti. "Ha stresszt szenvedünk, hajlamosak vagyunk felismerni, hogy mit csinálunk, és ételt keresünk, mert ez jó érzéssel tölt el bennünket és elvonja a figyelmünket" - mondja Abby Langer, a torontói Abby Langer Nutrition platform tulajdonosa. Egyes ételek, mint például a csokoládé, a burgonya chips, a sült csirke, a sült krumpli, gyorsan megelégedést okoznak, ezért gyakran eszünk, hogy ezt az érzést azonnal elérjük.
Ez a szokás súlyosbíthatja a problémát - írja az MSN. "A fagylalt és a chips rövid távon jól érzi magát, de hosszú távon hatással lehet az egészségére, és a stressz szintje romlik. Amikor kimerültnek érzed magad, gondoznod kell a testedet, nem szabad még ennél is rosszabbul gyötörnöd ócska ételekkel "- mondja Abby Langer.
A testnek fizikai reakciója van a stresszre (feszült izmok, magas vércukorszint, légzési és pulzusszám változása), amikor olyan hormonokat pumpálnak a rendszerbe, mint az adrenalin, a noradrenalin és a kortizol. Ha ezekhez a megnyilvánulásokhoz problémákat és étvágyváltozással járó gyomrot adunk, akkor egyértelmű, hogy rosszul fogja érezni magát.
Az Amerikai Pszichológiai Egyesület szerint ez a válasz reakció a biológiai folyamatra, amely valószínűleg nagyon hasznos volt számunkra az evolúció kezdetén, de már nem hasznos, ha a modern korszakban stresszorokkal szembesülünk.
Mivel a krónikus stressz súlyos egészségügyi problémákat okozhat, nagyon fontos, hogy gyorsan cselekedjünk, és ezeknek tartalmazniuk kell a táplálkozás megváltoztatását. Az MSN bemutat néhány olyan ételt, amelyek segítenek csökkenteni a stresszt.
1. Ügyvéd
Ez a sokoldalú gyümölcs kiváló B6-vitamin-forrás, amelynek bizonyított hatása van a stressz csökkentésére, az idegrendszer működésének javítására. Az avokádó káliumforrás (egy darab 975 milligrammot tartalmaz, míg egy banán 422-et tartalmaz), amely elem szabályozza a vérnyomást. Ehet reggel, darabokra vágva, egy tál guacamollal együtt.
2. Lazac
Ez a nagyon finom hal ismert a gazdag omega-3 zsírsavtartalomról, amely védi a szív egészségét. A stressz a kortizolszint növekedését okozza, és ha továbbra is magas, pusztító hatással lehet a szív- és érrendszerre, és krónikus gyulladást okozhat.
Ne felejtsük el, hogy a lazac szintén fontos eleme a mediterrán étrendnek, amely a világ egyik legnépszerűbb étrendje, és számos egészségügyi előnnyel jár.
3. Sűrített meggylé
Nemcsak az étel fogyasztása segíthet a stressz csökkentésében, hanem néhány ital is. Alex Casparo, a Delish Knowledge platform készítője koncentrált meggylét ajánl, amikor nagyon stresszesnek érzi magát. "A cukorral és koffeinnel teli ételek és italok növelhetik az idegességet és emelhetik a vércukorszintet, befolyásolva a hangulatodat" - magyarázza.
A cseresznye juice stabilizálja a melatonint, nyugalmat vált ki és segíti az egészséges alvási rutin elfogadását. Igyon egy poharat este vagy edzés után, mert ez is segít a megerőltetés után.
4. Brokkoli
Egy tál főtt brokkoli annyi C-vitamint tartalmaz, mint egy közepes méretű narancs, elősegítve a vérnyomás és a kortizol szintjének szabályozását. Erősíti az immunrendszert is, amelyet a stressz gyengíthet, és hajlamosabb a megfázásra. Keverje össze a brokkolit omlettgel reggel, vagy fogyassza hummusszal egy esti harapnivalóban.
5. Mandula
A mandula a magnézium napi szükségletének 20% -át tartalmazza, egy ásványi anyagot, amely segít a kortizol szintjének szabályozásában. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a magnézium nyugtatóan hat az idegrendszerre, és elősegíti az egészséges alvást. "Emellett mindannyian rágódni akarunk valamin, ha stresszesek vagyunk, nem igaz?" - mondja helyesen Langer. Tehát ahelyett, hogy egészségtelen chipseket rágcsálna, inkább vegyen egy marék mandulát!
6. Teljes kiőrlésű kenyér
Ha kiküszöböli a finomított (fehér) lisztet, a teste és különösen az agya megköszön. "A szénhidrátok segítik a testet a szerotonin szintetizálásában, amely örömöt és nyugalmat kölcsönöz. A teljes kiőrlésű kenyér B-vitamint tartalmaz, ami ugyanolyan előnyös" - magyarázza Langer.
Legközelebb, amikor délután egy csepp vitalitást érez, próbáljon ki egy stresszellenes triót: vágjon egy szelet avokádót, tegye egy szelet teljes kiőrlésű kenyérre, és kenjen el egy vagy két evőkanál fekete babot.
7. Bab
Tudta, hogy a magnézium és a stressz összefügg? "Az alacsony magnézium-fogyasztásúaknál általában magasabb a C-reaktív fehérje szintje" - mondja Caspero. A kutatók azt találták, hogy ennek a fehérjének a magas szintje magas stresszel és a depresszió fokozott kockázatával jár.
A magnézium segít a kortizol szintjének és a vérnyomás szabályozásában. A megoldás a magnézium fogyasztása, és nagyon jó forrás a bab. Használhatja levesekben, salátákban, szendvicsekben vagy tésztával kombinálva.
8. Citrusfélék
Napi alma tartja távol az orvost, de a narancs valóban segít enyhíteni a stresszt. "Nagy adag C-vitamin csökkenti a vérnyomást, amely stressz hatására megnőhet" - mondja Caspero. Jobb citrusféléket fogyasztani, mint kinyomkodni, hogy gyümölcslét készítsünk, mert így sok tápanyag veszít.
9. Eper
Ahelyett, hogy megennél egy doboz csokit, inkább "megtámad" egy tál epret - mondja Langer. Ezek a gyümölcsök jó természetes cukorforrás, ideálisak, mert nem vonzják a vércukrot egy szinuszos evolúcióban, mint a hullámvasút útja. Egy tál eper 49% -kal haladja meg a napi C-vitamin szükségletet.
11. Teljes kiőrlésű tészta
Ha anti-stressz ételeket keres, ez nem azt jelenti, hogy le kell mondania mindenről, amit szeret. Néhány lehetőség, például a tészta, növeli a szerotoninszintet - mondja Caspero. "Ezenkívül a jó étel jó érzéssel tölt el! Átmenetileg kellemes érzést nyújt, amikor az étkezés örömére összpontosít, és megfeledkezik a stressz forrásairól "- magyarázza.
A durumbúza tésztának az az előnye is, hogy magas a rosttartalma, kielégíti az éhséget, és elősegíti a szerotonin felszabadulását.