Alacsony szénhidráttartalmú és finom - a legjobb tippek Xucker
Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén a menüben csökken a szénhidrát. Az alacsony szénhidráttartalmú életmód hozzájárulhat a cukorfogyasztás csökkentéséhez és ezáltal a közérzet növeléséhez. Legtöbbünk számára azonban nem illik aprólékosan menni szénhidrát nélkül a mindennapi életben. Ezek a tippek segítenek abban, hogy a mindennapi életben a lehető legtöbbet hozza ki az alacsony szénhidráttartalmú életmódból.
Alacsony szénhidráttartalmú
Napközben jó minőség szénhidrátok
Jobb otthagyni a fehér lisztből készült termékeket és a nagyon édes gyümölcsöket, mert a komplex szénhidrátokat a szervezetünk lassabban emészti és állandóan tartja a vércukorszintet. Fontosak az anyagcserénk szempontjából, és üzemanyagot adnak nekünk. A teljes kiőrlésű termékek, hüvelyesek, bogyók és zöldségek fontos tápanyagokkal és rostokkal látják el bennünket, és sokáig jóllaknak. Más szavakkal: Nem vagyunk olyan éhesek, hogy gyorsan képesek lennénk csökkenteni az összes szénhidrátfogyasztást anélkül, hogy feladnánk.
Nincs ételkombináció
Téved, aki úgy véli, hogy csak alacsony szénhidráttartalmú életmóddal rendelkező szóját, húst és tojást kell fogyasztania. Ésszerű minden étkezés során kombinálni a három nagy tápanyagfehérjét, szénhidrátot és zsírt. Miért? Egyszerűen: Segít állandó szinten tartani a vércukorszintet, mert a fehérjék és a zsír lelassítják a szénhidrátok felszívódását. Ha csak zsíros és fehérjében gazdag ételeket fogyasztunk, akkor a kalóriabevitel gyorsan növekszik. Ezenkívül az emberi test csak bizonyos mennyiségű fehérjét használhat fel - a túl sok fehérje túlsavasíthatja a testet.
Cserélje ki okosan
A diófélék, a magvak, a hüvelyesek és a tej (helyettesítő) termékek fehérje- és zsírtartalma lényegesen magasabb, mint a keményítőtartalmú snackek, például péksütemények és chipseké. A mandula- és kókuszliszt gyakran teljesen vagy legalább részben helyettesítheti a hagyományos lisztet. Vannak olyan ötletes receptek, amelyekben őrölt diót használnak - nagyobb zsírtartalommal süteményeket és társakat készítenek. A hagyományos asztali cukrot, amely 100% -ban szénhidrátot tartalmaz, könnyen helyettesíthet Xucker. Ez sok szénhidrátot takarít meg örömmel.
Este kevesebb szénhidrát
Étkezés után a cukormolekulák a vérünkbe kerülnek. Az inzulinszint emelkedésével ezeket a testsejtek elnyelik, és energiaként elérhetővé teszik. Este azonban nincs szükségünk erre (azonnal) biztosított energiára. A kenyér, a burgonya, a tészta és a rizs ezért egyre inkább zsírrá alakul, és energiatakarékként zsírpárnák formájában tárolódik. A felszabaduló inzulin a zsír lebontását is gátolja. Sokkal jobb egy könnyű vacsora sok zöldséggel és fehérjével. A brokkoli, a spenót és Co. nyersen vagy főzve ízlik, és nem érzi jóllakását. Tökéletes egy jó éjszakai alváshoz.
Dr. Chris Verbourgh (2015), A táplálkozási homokóra, Wilhelm Goldmann Verlag, München; P. 54 ff