Alacsony szénhidráttartalmú étel baromfihamburger
Finom hamburger lelkiismeret nélkül.
Diétázik, vagy csak tele szeretne lenni alacsony szénhidráttartalommal? Akkor jó helyen jársz a harci konyha ezen sarkában!
Élvezze a finom ételt lelkiismerete nélkül: a „Fighter Kitchen” részünk mai receptje megfelelő a sportolók számára, akik ezt a célt szolgálják. Sok fehérje, kevés szénhidrát és zsír, de annál jobb az íze. Ha sok erőfeszítés nélkül házi készítésű, egészséges hamburgert szeretne, feltétlenül próbálja ki baromfihamburgerünket.
Hozzávalók (2 baromfihamburgerhez)
- 100 g krémsajt (0,2% zsír)
- 1 teáskanál szezámmag
- 2 szelet sajt (5% zsír)
- Könnyű vagy alacsony szénhidráttartalmú ketchup
készítmény
- Az első dolog a zsemle elkészítése. Válassza szét a tojásokat, és keverje össze a sárgáját a krémsajttal és a sóval. Verjük keményre a tojásfehérjét, és hajtsuk bele a keverékbe. Ezután szétosztunk négy azonos méretű halmot egy tepsiben, és kettőt megszórunk szezámmaggal. Az egész 150 fokos sütőben jön jó 25 percig.
- A pulykahúsból két 150 grammos pogácsát formázol. Ezeket egy serpenyőben megsütjük. A fűszerezést utána végezzük, hogy a hús szaftos maradjon.
- Végül itt az ideje a tudósításnak. Mivel általában meglehetősen laposak, az egyik tekercset szezámmag nélkül veszi, és feltölti az összes hozzávalóval. Aztán van egy második zsemle, tetején szezámkoronával. És kész a hamburger.
Akár izomtápként edzés után, akár könnyű étkezésként diétában: a baromfihamburger íze és tápértéke nagyon kevéssé egyezik meg. A friss zöldségek megtelnek a bennük lévő rostokkal, és fontos mikroelemekkel látják el. A fehérjetartalom a pulykahús miatt meglehetősen magas, és az alacsony szénhidráttartalmú tekercseknek köszönhetően nem kell erős inzulinreakcióra számítani. A hamburger is nagyszerű ötlet, amikor a haverjai meglátogatnak, és Ön diétázni szeretne.