Alacsony szénhidráttartalmú farmer edény darált hússal; így működik az élvezet!
Fotó: Pako Quijada
Egyszerű, finom, alacsony szénhidráttartalmú: gazdánk edénye fűszeres darált hússal és finom zöldségekkel.
Ez a fűszeres gazda fazék darált hússal éppen egy hideg, nedves őszi napon. Élvezze és pihenjen - és még alacsony szénhidráttartalmú is!
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 cukkini
- 1 nagy sárga paprika
- 250 g barna gomba
- 1 piros chili paprika
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál növényi olaj
- 500 g vegyes darált hús
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 150 ml száraz fehérbor
- kb. 400 ml zöldségalap
- 2 teáskanál szárított gyógynövények Provence-ból
- só
- Bors a darálóból
- cukor
Adagonként kb .:
- 450 kcal
- 31 g zsír
- 8 g szénhidrát
- 29 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Mossa meg és tisztítsa meg a cukkinit, hosszában negyedfelé vágva, apróra vágva. Mossuk meg, tisztítsuk meg és kockára vágjuk a paprikát. Tisztítsa meg a gombákat és vágja szeletekre. Mossuk meg és tisztítsuk meg a chilit és karikára vágjuk. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát és fokhagymát.
- Tegye az olajat egy forró edénybe, és pirítsa meg benne a darált húst. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a chilit, és 2-3 percig sütjük. Hozzáadjuk a gombát, a paprikát, a cukkinit és a paradicsompürét, összekeverjük és további 2 percig sütjük.
- Lángozzuk le a borral, öntsük hozzá az alaplét, adjuk hozzá a gyógynövényeket, és hagyjuk óvatosan párolni körülbelül 15 percig. Ezután sóval, borssal és cukorral ízesítjük, és tálaljuk.
Ez Alacsony szénhidráttartalmú farmer edény darált hússal és a zöldségek ideálisak, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartasz, és mégis lakomázni szeretnél. Szeretné látni, hogyan kell elkészíteni az edényt lépésről lépésre? A videóban megmutatjuk:
Gyors gazda edény darált hússal és zöldségekkel
Kreatívabb diétás recepteket fűszeres darált hússal állítottunk össze nektek a galériában. Néz:
Csodálatos, alacsony szénhidráttartalmú konyha! Ha további recept-inspirációt keres darált húsos ételekhez vagy finom pörköltekhez, akkor azt átfogó témájainkon találja meg.