Alacsony szénhidráttartalmú inzulinrezisztenssé teszi a meglepő eredményeket 7 év alacsony szénhidráttartalmú és keto-eredménnyel; Mint
Május 15./Blog, Nutrition/Mag. Julia Tulipan
Évente egyszer nagyon nagy vérvizsgálatot kapok. Tehát valójában három havonta megyek orvoshoz, és eltávolítottam a standard értékeket. Ez nagyon fontos, mert csak így dokumentálhatunk egy folyamatot. Ennek eredményeként az elmúlt években sokat megtudtam magamról, és optimalizálni tudtam étrendemet és egyéb életmódbeli beavatkozásaimat. Egy orvos barátom, akivel gyakran beszélek az értékek értelmezéséről, viccesen azt mondta: "Nem tudom, mit mondjak neked, te jobban ismered a körülményeidet, mint én." Nos, néha csak magának kell szakértővé válnia, amikor senki sem tud segíteni rajtad.
Tehát évente egyszer a hosszú kívánságlistámmal jövök a laboratóriumba. Fontos érték, amelyet most rendszeresen meghatároztam, az üres inzulinom. Az inzulin sokkal jobb érték a kezdő anyagcserezavar, azaz a cukorbetegség felismerésére. Saját megfigyeléseim, a szénhidrátokra adott reakcióm és néhány régi vérlelet alapján sokáig sejtettem, hogy valójában én vagyok a legjobb módszer a cukorbetegségre. Tavaly elvégeztem egy OGTT-t (orális glükóz tolerancia teszt), és egyszerre regisztráltam az inzulint. Ha még nem ismeri a cikket, olvassa el itt
Az éhomi vércukorszintem az elmúlt években normalizálódott. Míg 2013-ban még 95 és 110 mg/dl között volt, a BG most 78 és 85 mg/dl között van.
Az inzulin egy kicsit tovább tartott. Értékeim az elmúlt három évben:
Az inzulin és mindenekelőtt a krónikusan megemelkedett inzulin a krónikus betegségek (civilizációs betegségek) és a szív- és érrendszeri betegségek egyik legerősebb előrejelzője [1]. Ezek a megállapítások sem különösebben új keletűek. A témában már számos publikáció található az 1980-as és 1990-es évekből [2] [3].
A betegségmegelőzés szempontjából érdemesnek tartom a lehető legalacsonyabb (fiziológiailag) inzulinértékek fenntartását és elérését. Úgy tűnik, hogy az általános anyagcsere-egészség jó jelzője is. Azt is gondolom, hogy a látensen emelkedett inzulinszint nagyon megnehezíti a fogyást. Vannak túlsúlyos emberek, akik nagyon könnyen fogynak, és vannak, akik az LCHF ellenére valahogy egyszerűen nem tudnak lefogyni. Tapasztalatom szerint itt az inzulin a döntő tényező. Azok számára, akik könnyen és látszólag könnyedén veszítenek testzsírból, normál-alacsony az inzulinszint. Akik küzdenek, azok normális vagy megemelkedett inzulinszinttel rendelkeznek.
Honnan jött az ötlet, hogy az LCHF inzulinrezisztenssé teheti Önt?
Hallottad a "fiziológiai inzulinrezisztencia" kifejezést? Az elnevezés kissé sajnálatos, mert a fiziológiás inzulinrezisztencia teljesen normális állapot, néhány napon belül visszafordítható, és valójában semmi köze sincs az inzulinrezisztenciához, ahogyan azt cukorbetegeknél látjuk. A megfelelőbb és műszakilag helyesebb megnevezés: Adaptív glükózmegtakarító (a glükóz adaptív megtakarítása).
Ha kevés cukor felszívódik az élelmiszeren keresztül, az izomsejtek elkezdik csökkenteni a sejtmembránban lévő glükózszállító fehérjéket, ugyanakkor növelik a zsírsavak felszívódását. Ennek háttere a következő. Szervezetünk szinte minden sejtje felhasználhatja keton testeket és zsírsavakat energiához. Néhány sejtnek, köztük a retinának, a vörösvértesteknek és bizonyos mértékig az agynak is szüksége van glükózra. Annak érdekében, hogy a glükóz elérhető legyen azoknak a sejteknek, amelyeknek valóban szükségük van rá, a többi sejtnek kevésbé kell érzékenynek lennie az inzulinra.
Meg kell tehát különböztetnünk a metabolikus szindrómában és a 2-es típusú cukorbetegségben előforduló kóros (beteg) inzulinrezisztenciát és a fiziológiai inzulinrezisztenciát, amely normális fiziológiai folyamat.
A legfontosabb megkülönböztető jellemzők:
| T2D inzulinrezisztencia | Physiol. Inzulinrezisztencia | |
| inzulin | magas | alacsony/normális |
| Hba1c | magas | alacsony/normális |
| szőlőcukor | magas | alacsony/normális |
| Máj és vese | Inzulinrezisztens | Inzulinérzékeny |
| BG vezérlés | Hipoglikémia/hiperglikémia | stabil |
[1] Shoelson, S. és mtsai. 2006. Gyulladás és inzulinrezisztencia. Journal of Clinical Investigation. 116, 7 (2006), 1793-1801.
[2] Reaven, Gerald M. "Az inzulinrezisztencia patofiziológiája emberi betegségekben." Physiological reviews 75.3 (1995): 473-486.
[3] Lamarche, Benoît és mtsai. "Az éhomi inzulin és az apolipoprotein B szintje és az alacsony sűrűségű lipoprotein részecskemérete mint az iszkémiás szívbetegség kockázati tényezője." Jama 279.24 (1998): 1955-1961.
- zár-megjelöl-ból glükométer, inzulin toll és kábítószer-tabletták (c) by dolgachov licensed via envato elements: Envato Elements | c) az Envato-n keresztül engedélyezett