Alacsony szénhidráttartalmú keksz kiadós, lisztmentes és vegán - KochA kreatív receptek ellenére
Különösen akkor, ha egészségesen és tudatosan táplálkozik, nagyon-nagyon jól kell megszerveznie magát a mindennapi életben és a munkahelyen. Az ebédszünetben gyakran nincs időd elkészíteni az ételt. Ha intoleranciák is vannak, akkor ez még nehezebbé válik. Csakúgy, mint mi a lisztérzékenységben és más korlátozásokban. Gyorsan varázsolt egy salátát ebédre, semmi gond. Kenyér vele? Igen, nagyon szeretném, de hol lehet ilyen gyorsan kapni gluténmentes teljes kiőrlésű kenyeret? Velem a városban ezt egyáltalán nem értem!

A fitneszért vegán kihívás közepén vagyunk, ezért minden alacsony szénhidráttartalmú ételt egyébként is nagyon szívesen látunk.
Nagyon hiányzott valami ilyen kenyérszerű, gyors. Majd lehetőség szerint alacsony szénhidráttartalmú változatként is. Ó kedvesem, ez lehetséges? Ó igen. Ezt az alacsony szénhidráttartalmú pizzát megtaláltam a vegán fit-könyvben, és pizzaként kipróbáltam. Csak finomat tudok mondani. Ekkor merült fel bennem az az ötlet, hogy a tésztát kiadós kekszvariánssá formáljam.
Mindig használok bármilyen friss vagy szükség esetén szárított gyógynövényt.
INFO: A receptet alacsony hisztaminszintűnek neveztem meg, mivel sok hisztamin-intoleranciában szenvedő ember elviseli a mandulát, valamint néhány napraforgó- és tökmagot. Ha nem ez a helyzet, akkor tartsa kezét a receptnél. Hasonlóan néz ki a szárított paradicsommal, amelyet egyszerűen kihagyhat, ha hisztamin-intoleráns.
Egyébként a kiadós keksz is remek parti ajándéktárgy. Élvezet sajnálat nélkül. IGEN!
Itt van egy kis cracker galéria. Szia Szia.