Alacsony szénhidráttartalmú kvarktorta almás rózsákkal - recept cukor nélkül
Alacsony szénhidráttartalmú kvarktorta alma rózsákkal
Az almarózsával rendelkező kvarkkalács nemcsak ízlés szempontjából abszolút csúcspont, hanem vizuálisan is. Ez az alacsony szénhidráttartalmú recept kiválóan alkalmas ünnepi alkalmakra is, például születésnapokra, keresztelőkre és egyebekre.
Körülbelül 9 darabos sütemény hozzávalói
150 gramm puha vaj | 5 tojás | 500 gramm túró 120 gramm xilit | 5 evőkanál mandulaliszt | 1 teáskanál tartár sütőpor | Fél kezeletlen citrom leve és héja | Fél vanília hüvely cellulóz | 1 kis csipet kősó | 1/2 teáskanál fahéj | 1 csipet szegfűszegpor | 1 csipet ánizs őrlemény | 3 nagy alma | 9 Áfonya, vörös ribizli vagy áfonya | Por xilit a szóráshoz
készítmény
Receptjeink nem olajozott mandulalisztet használnak (hacsak másként nem jelezzük).
Információ erről: Tippek mandulalisztes sütéshez
- A puha vajat habosra verjük, és fokozatosan belekeverjük a tojásokat.
- Dolgozzon a kvarkban, és keverje össze xilit, mandulaliszt, sütőpor, gyümölcslé és citromhéj, vanília, kősó, fahéj, szegfűszegpor és ánizs keverékével.
- Öntsük a keveréket egy négyzet alakú, rugós formájú serpenyőbe, amelynek méretei 20 x 20 cm, sütőpapírral bélelve.
- Az almákat felezzük, magozzuk és vékonyan szeleteljük. Állítsa össze a szeleteket rózsákká, és ossza szét 9 rózsát a tésztán. Mindegyik közepébe tegyünk egy-egy bogyót.
- Melegítse fel a sütőt 170 ° C-ra. 40 percig sütjük a süteményt a felső és az alsó hőfokon.
- Vegye ki a süteményt a sütőből, szórja meg porított xilitnel, adagolja, tálalja és élvezze.
Tipp: Ezt a süteményt egy finom desszertként is tálalhatja egy menüben. Ehhez egyszerűen helyezze az egyes süteménydarabokat alacsony szénhidráttartalmú vaníliaszószból készült tükörre.
További alacsony szénhidráttartalmú almás pite receptek: