Alacsony szénhidráttartalmú pizza tojással és túrós tésztával

Mi is az az alacsony szénhidráttartalmú pizza? Ennek a pizzának az alapja nem lisztből és vízből áll, hanem kevés hozzáadott szénhidrátot tartalmazó tésztából. A pizza ezen sajátossága nemcsak jó ízű, hanem a legjobb, ami a pizza kedvelőinek az egészséges étrendhez és mindenki számára, aki szereti a karcsú vonalat.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú étrend jelenleg nagyon divatos, és hadat üzen a gyorséttermek étrendjének.

Olyan könnyű magadnak elkészíteni az alacsony szénhidráttartalmú pizzát.

Hozzávalók 4 fő részére:
3 tojás 60 cent
4 evőkanál alacsony zsírtartalmú kvark 14 cent
100 ml leszűrt paradicsom 20 cent
1 pirospaprika. vékony csíkokra vágva 40 cent
100 g gomba, vékonyra szeletelve 50 cent
2 evőkanál ketchup 5 cent
80 gramm reszelt sajt 80 cent
6 szelet főtt sonka 1 euro
1/2 hagyma 10 cent
egy kicsit kövér
só, bors

Az alacsony szénhidráttartalmú pizza elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Előzőleg vegye ki a tepsit a sütőből.

Válasszuk el a tojásokat a sárgájától és a fehérjétől. Keverje össze a tojások sárgáját alacsony zsírtartalmú kvarkkal, és sózza, borsozza. A tojásfehérjét keményre verjük és behajtjuk a keverékbe.

Alakítson 4 kis kerek pizzát. Kenje meg egyenletesen a tepsit, tegye rá a pizzákat és 20 percig sütje 180 ° C-on.

Közben keverje össze a paradicsomot és a ketchupot, és egy fél hagymát finom csíkokra vágjon. A sütési folyamat után távolítsa el a pizzákat, és kenje meg a paradicsom-ketchup keveréket a pizzákon. Most vágjuk apróra darabokra főtt sonkával, fedjük le hagymacsíkokkal, paprikacsíkokkal és sajttal, majd tegyük további 10 percre a sütőbe, vagy amíg a sajt megolvad.

0,95 euró
Táplálékértékek fejenként: 299 kcal
8,5 g tojásfehérje/fehérje
5,8 g zsír
52,5 g felhasználható szénhidrát

Finomabb recepteket talál a fogyáshoz és az egészséges táplálkozáshoz, valamint a sovány konyhához a kcal, a zsír vagy a recept szerint rendezett receptek alatt: