Alacsony szénhidráttartalmú sajttorta

Makrók: Fehérjék: 13,4 g/zsír 55,3 g/szénhidrát/5,7 g
8 szelet sajttorta
-224 g őrölt mandula
-75 g olvasztott vaj
-44 g eritritpor
- 5 mml vanília kivonatot
-900 g philadelphia
-250 g eritrit
-3 nagy tojás
-15 mml citromlé
-5mm vanília kivonat
1 Melegítse elő a sütőt 177 ° C-ra,
2 Zsírozzon kb. 23 cm-es rugós formájú serpenyőt
3 közepes tálban alaposan keverje össze a mandulalisztet, az olvasztott vajat, az eritritet és a vanília kivonatot. Nyomja a tésztát az előkészített serpenyő aljába.
4 Süssük kb. 10-12 percig, hagyjuk lehűlni legalább 10 percig.