Alacsony szénhidráttartalmú sütemény 3 finom recept sütése nélkül
Az alacsony szénhidráttartalmú kifejezés mindenki ajkán megtalálható, és sokan társítják azzal, hogy nem esznek édességet, például süteményt. Alacsony szénhidráttartalmú sütemény receptek, amelyek akár a sütőt is kikapcsolhatják, megkönnyítik az alacsony szénhidráttartalmú étrendet.
Alacsony szénhidráttartalmú citromos sütemény sütés nélkül
Ez az alacsony szénhidráttartalmú sütemény íze nem túl édes, sütés nélkül is nyári desszert lesz.
- Alulra van szükség: 150 gramm mandulaliszt, 100 gramm kakaóvaj, 2 evőkanál kakaó és 2 evőkanál xilit.
- A krémhez szüksége van: 500 gramm kvark, 300 milliliter tejszín, 100 gramm vaj, két citrom héja és leve, 10 lap zselatin és 6 evőkanál xilit.
- Gyúrja össze az alapanyag összes hozzávalóját, majd szétosztja őket egy kerek rugós formában. Mindent határozottan nyomja meg, és tegye a rugós formájú serpenyőt néhány percre a hűtőszekrénybe.
- A tejszínt keményre verjük, és hideg vízben meglágyítjuk a zselatint.
- Tegyen egy vajat, kvarkot, citromhéjat és xilitet egy tálba, és az összes hozzávalót óvatosan keverje össze a kézi keverővel.
- Melegítse fel a citromlevet, és oldja fel benne a kinyomkodott zselatint. Az oldott zselatint gyorsan keverje a kvark keverékbe.
- Végül hajtsa a krémet a krémjébe, és kenje meg a tortaalapon. Néhány órás lehűlés után készen áll a nyári citromálom.
Könnyű csokoládétorta sütés nélkül
Ha a fogyókúra és a szénhidrát kerülése ellenére sem akarja hiányozni a csokoládét, akkor ez a sütemény pontosan megfelel Önnek.
- Az alaphoz: 150 gr pekándió, 150 gr datolya, 1 teáskanál kakaó és 1 csipet só.
- A krémhez szüksége van: 500 ml tej, 1 csomag alacsony szénhidráttartalmú csokoládé pudingpor, 60 gramm xilit, 500 g reszelt xilitol étcsokoládé, 6 lap zselatin, 400 gramm tejszínhab és kakaó szórásra.
- Áztassa a datolyákat legalább egy órán át vízben. Ezután aprítsa fel a dátumot és a diót a többi hozzávalóval együtt az élelmiszer-feldolgozóban. A rugós formájú serpenyő alját kibéleljük a keverékkel.
- Készítsen pudingot a csokoládé pudingporból, a xilitből és a tejből.
- Áztassa be a zselatint, majd oldja fel a forró pudingban.
- A pudingba keverjük bele a reszelt csokoládét is.
- Hajtsa a tejszínhabot a kihűlt krémbe, és kenje meg vele a tortát. Ennek a süteménynek néhány órát a hűtőszekrényben is kell lennie, mielőtt elkészülne.
- Tálalás előtt megszórjuk a tortát kakaóporral.
Alacsony szénhidráttartalmú málna krémsajt torta
Gyümölcsös és könnyű ez a sütemény, amelyet gyorsan elkészíthet és amelyet nem kell bűntudatnak éreznie.
- A fenék összetevői: 100 gramm őrölt mandula, 50 gramm apróra vágott mandula, 25 gramm xilit, 25 gramm eritrit és 60 gramm vaj.
- A krém a következőket tartalmazza: 150 gramm sajtkrém, 250 gramm mascarpone, 200 ml tejszín, 250 ml málnapüré, 100 gramm xilit, 1 evőkanál citromlé, 1 csomag zselatin és 100 gramm teljes málna.
- Az aljához megolvasztjuk a vajat, és belekeverjük a maradék hozzávalókat. Ezután nyomja a masszát egy rugós formájú serpenyőbe.
- A krémhez a csomagoláson található utasítások szerint készítse el a zselatint.
- Az egész málnát egyenletesen ossza el az elkészített alapon.
- Keverje össze az összes többi összetevőt, a krémet kivéve. A folyékony zselatint a keverékbe is keveri.
- A tejszínt keményre verjük, majd a krémbe hajtjuk. Most kenje meg a krémet a földön, és tegye a süteményt a hűtőbe - ennyi!
Ezek a sütemény receptek nagyon alacsony százalékban tartalmaznak szénhidrátokat, de magasabb zsírtartalommal. Ezért mindenképpen vásároljon alacsony zsírtartalmú termékeket. A következő cikkben elolvashatja, mi nem hiányozhat az alacsony szénhidráttartalmú bevásárló listájáról.