Alacsony szénhidráttartalmú tészta baromfikolbásszal
- Kikötő: 2
- Idő: 30 perc
- Állapot: nagyon könnyű
- kcal: 551
- KH: 16 g
- E: 47 g
- K: 33 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 100 g alacsony szénhidráttartalmú penne - fehérjében gazdag tészta
- 350 ml passata
- 150 g húsos kolbász - baromfi
- 1 kis hagyma/n
- 1 fokhagymagerezd
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet Xucker Premium (finn xilit)
- 2 szár petrezselyem
- 1 szár friss bazsalikom
- 30 g parmezán sajt
- 1 csipet tengeri só
- 1 csipet fekete bors
készítmény
- Az alacsony szénhidráttartalmú tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzze meg, de ne haladja meg a megadott főzési időt.
- Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és vágjuk apróra. Vágja szeletekre a baromfikolbászt, majd negyedelje a szeleteket. Egy nagy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a baromfikolbászt olívaolajjal és xuckerrel. Ezután adjunk hozzá paradicsompasszát és fokhagymadarabokat a serpenyőbe. Ha szükséges, az egészet hígítsuk fel kevés vízzel, és sózzuk, borsozzuk.
- A kész alacsony szénhidráttartalmú tésztát lecsepegtetjük, hozzáadjuk a serpenyőbe, és összekeverjük a passatával. Mossa meg a gyógynövényeket, aprítsa fel apróra és terítse el a tésztaedényen. Végül megszórjuk frissen reszelt parmezánnal.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk