Alacsony szénhidráttartalmú Tiramisu recept

A Tiramisu olasz specialitás, és nem kell feltétlenül kalóriabomba - itt alacsony szénhidráttartalmú változat.

40 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
20 perc. Főzési idő

Valószínűleg a leghíresebb olasz desszert előkészítéséhez először a tésztát készítse elő. Válassza szét a tojásokat, és a tojásfehérjét egy tálban keményre veri.
Egy másik tálban alaposan keverje össze a tojások sárgáját a cukorral és a mandulával, majd óvatosan hajtsa bele a tojásfehérjébe.
Helyezzük a tésztát egy tepsibe, és 180 fokon (felső/alsó hő) 20 percig előmelegített sütőben sütjük.
Hagyja kihűlni a tésztát, és vágja le a kívánt alakra megfelelő darabokat (poharak, rakott edény,.) Mártsa be a darabokat kávéba (lehetőleg eszpresszóba), és tegye ki a forma alját.
A krémhez egy tálban keverje össze a tojások sárgáját a cukorral és a mascarponéval. Ízlésének megfelelően adhat hozzá egy kis amaretto aromát vagy kávét.
Az első rétegben a mascarpone krém felét kb. 2 cm vastagsággal kenje meg a tésztadarabokon, a tejszín tetejére helyezzen kávéval átitatott tésztadarabokat, majd ismét kenje rá a krémet.
Hagyja a tiramisut egy éjszakán át a hűtőszekrényben állni, és tálalás előtt megszórjuk kakaóporral.

A tiramisuban adagonként körülbelül 30 g szénhidrát van.

HASONLÓ RECEPTEK

Ez az alacsony szénhidráttartalmú cukkini lasagne kiváló recept. Ez a különlegesség mindig öröm.

A lencsét régen szegény emberek ételének tekintették - ma a visszatérést ünneplik a konyhában - itt alacsony szénhidráttartalmú lencsesaláta.

Liszt nélkül süthet pizzát, itt van egy nagyszerű recept alacsony szénhidráttartalmú pizzához.

Alacsony szénhidráttartalmú tészta lencselisztből. Remek recept, ami jó az előkészítéshez és a kamrához, hogy mindig legyen otthon valami.

Az alacsony kalóriatartalmú kenyér nagyszerű napi fehérje-erő recept. Sütés után gyorsan enni vagy fagyasztani.

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú muffinok édes kísértést jelentenek. Recept, amikor a vendégek szinte az ajtónál vannak.

Ez a "alacsony szénhidráttartalmú változat" egy tiramisunál kevés szénhidrátot tartalmaz, de még mindig "kalóriabomba" és nem alkalmas az étrendemre.