Alacsony szénhidráttartalmú torta s-vel; ő csokoládé

Fotó: Matthias Liebich

s-vel

Szuper csokoládé és mégis tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú étrendjéhez, mert: A süteményünk csak néhány kalóriából áll!

Lapos, sötét és csodálatosan édes íze - alacsony szénhidráttartalmú süteményünk. A csokoládé ellenére csak néhány szénhidrátot tartalmaz, ezért tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez!

Hozzávalók 12 darabra:

  • A földre:
  • 180 g mandulaliszt
  • 30 g kakaópor
  • 50 gramm cukor
  • 40 g folyékony vaj
  • A töltelékhez:
  • 100 g étcsokoládé
  • 180 ml tejszín
  • 180 ml tej
  • 60 g vajat
  • 1 1/2 ek kakaópor
  • 40 g cukrot
  • 1/2 teáskanál instant kávé por
  • 3 nagyon friss tojás
  • Takarásra:
  • 250 ml tejszín
  • 2 evőkanál vaníliás cukor

Adagonként kb .:

  • 364 kcal
  • 27 g zsír
  • 17 g szénhidrát
  • 12 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

  1. Kenje meg a torta ónt vajjal. Az alaphoz keverje össze a mandulalisztet a kakaóporral és a cukorral. Hajtsa bele a vajat, és keverjen mindent bele, amíg a keverék összetart. Szükség esetén adjon hozzá még néhány csepp vizet. Öntsük a keveréket a formába, nyomjuk meg az alapot és a szélét, és tegyük az alapot hűtőbe kb. 1 órára.
  2. A töltelékhez 80 g csokoládét törjünk darabokra, a többit finomra reszeljük, és tegyük félre. Fazékban forraljuk fel a tejszínt, a tejet és a vajat. Félretesszük, hozzáadjuk a csokoládé darabokat és keverés közben felolvasztjuk a forró tejszín keverékben, majd hagyjuk kihűlni. Keverje össze a kakaóport a cukorral és a kávéporral egy keverőtálban. Öntsük bele a csokikrémet és keverjük össze, majd fokozatosan keverjük hozzá a tojásokat. Kenje el a keveréket az alapon, és tegye egy éjszakára hűtőbe a tortát.
  3. Másnap habosra keverjük a tejszínt a vaníliás cukorral. Emelje ki a tortát a formából, tegye egy tányérra, kenje rá a tejszínt, kisimítsa és szórja meg csokoládé pehelyvel. Tálaljuk darabokra vágva a tortát - és élvezzük!

Szereted a fanyar variációkat, és kipróbálnál még sok mást? Ezután próbálja ki kiadós kelbimbóinkat, dióval vagy a tarte au citron egyszerű receptjét .

A mi Alacsony szénhidráttartalmú torta Franciaországból származik, és nagyon népszerű ott. Képgalériánkban még sok finom recept található onnan:

Más desszert recepteket is gyűjtöttünk Önnek, például süteményeket, csak vessen egy pillantást a téma oldalaira.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.