Alacsony szénhidráttartalmú vaníliás palacsinta túróval - édes palacsinta recept
Alacsony szénhidráttartalmú vaníliás palacsinta túróval
A kvarkos vaníliás palacsinta egyszerű palacsinta, amely finom vaníliás hanggal csábít. Az alacsony szénhidráttartalmú palacsinta remek reggeli, de a kicsi, édes finomságok között is találat.
Hozzávalók négy kicsi, vastag palacsintához
100 gramm túró 2 tojás | 80 gramm mandulaliszt | 1/2 teáskanál tartár sütőpor | Fél vanília hüvely cellulóz | 1 csipet kősó | 1 evőkanál olaj vagy vaj sütéshez
A túróhoz: 2 evőkanál kvark | kezeletlen mész némi kopása | 1 teáskanál por xilit
készítmény
- A palacsintához a kvarkot jól felverjük a tojással. Habverővel dolgozzuk be a mandulalisztet, a sütőport, a vaníliát és a kősót. Az eredménynek sűrű, csomók nélküli tésztának kell lennie. Melegítsen fel egy serpenyőt, kenje meg vajjal vagy olajjal, és fokozatosan süssön négy palacsintát közepes lángon. Minden palacsintát oldalanként két percig kell sütni. Minden sütési folyamat után megkenje a serpenyőt vajjal vagy olajjal.
- Keverje össze a kvarkot a mész héjával és a xilit-porral simára. Rendezzük be a palacsintákat, mártogassuk hozzá a kvarkot, tálaljuk és élvezzük.
Fontos: A diólisztek másképpen szívják fel a folyadékokat, és sajnos nem azonnal duzzadnak. Mindig a termék minőségétől és nedvességétől függ. Ha a tészta túl sűrű, csak adjon hozzá még egy kis folyadékot. Ha túl vékony, csak adj hozzá még egy kis lisztet.
Tipp: A kvarkot mindig másképp készítheti el. Próbálja ki a leszűrt eperből, bazsalikomból és zöldborsból készült változatot.
További egyszerű palacsinta receptek: