Alacsony zsírtartalmú Alacsony zsírtartalmú Di; t keresztül; irányítás és értékelés

Mi az alacsony zsírtartalmú étrend?

Az alacsony zsírtartalmú diéták esetében a zsírszázalék jelentősen csökken. Nem ok nélkül tekintik a zsírt jelenleg a túlsúly elsőszámú bűnösének. 9 kcal/gramm mennyiségben több energiát szolgáltat, mint bármely más tápanyag. A szénhidrátokhoz képest ez sem tölt fel sokáig. Ezenkívül a test a zsírt depózsírokká alakíthatja könnyebben, mint a szénhidrátokat.

Manapság minden német naponta több mint 100 g zsírt fogyaszt. Kb. 60–70 g ajánlott.

Az étrendtől függően vagy az összes, 30% -ot meghaladó zsírtartalmú élelmiszer tilos, vagy előírják, hogy az elfogyasztott kalóriáknak csak 30% -a származhat étrendi zsírokból. (Minden étel zsírkalóriájának kiszámítása)

Az alacsony zsírtartalmú étrend értékelése:

"Elvileg ennek a megközelítésnek van értelme és sikert ígér - feltéve, hogy elegendő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, és az étel piramisát használja útmutatóként az étel kiválasztásakor. Természetesen ebben az étrendben sem lehet figyelmen kívül hagyni a teljes kalóriaszámot. És az életmód hosszú távú megváltoztatása elég testmozgás. "
(Stiftung Warentest: összehasonlítva 80 diéta)

• Ha túl sok zsírt takarít meg, fennáll annak a veszélye, hogy a zsírban oldódó vitaminokból túl kevés kerül be az ételbe. A test maga nem képes bizonyos zsírsavakat előállítani. Ezeket étellel kell bevinni.
• A zsír fontos ízhordozó.
• A zsírmegtakarítás gyakran nem elegendő.

Olvassa el a témát is:

---