Alacsony zsírtartalmú étrend, alacsony szénhidráttartalmú étrend - vagy mindkét egészség 2021
[Tanulmány] 18 tudományos tanulmány: Alacsony szénhidráttartalom vs alacsony zsírtartalmú étrend (2021. január).
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran divatos diétának tartják, amely gyors kezdeti fogyáshoz vezethet, de nem fenntartható és nem is feltétlenül egészséges. De ha akadémiai kutatás áll e megközelítés mögött, akkor érdemes másodszor is megnézni.
A Tulane Egyetem tanulmánya címsorokat tett annak bemutatására, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend (gondoljunk csak Atkinsre és South Beachre, hogy csak néhányat említsünk) hatékonyabb a fogyás és a fogyás szempontjából. A szívbetegségek kockázata, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.
itt vannak a részletek.
A vizsgálat résztvevőit két csoportra osztották. Az egyik csoport kevesebb, mint 40 gramm szénhidrátot tartalmazó étrendet fogyasztott naponta, míg a másik olyan étrendet fogyasztott, amely kevesebb, mint 30% napi kalóriát tartalmaz zsírból. Egy év után az alacsony szénhidráttartalmú csoport átlagosan csaknem 8 kilóval többet fogyott, mint az alacsony zsírtartalmú csoport, és koleszterinszintjük javult.