Alacsony zsírtartalmú tojás puding recept alacsony zsírtartalmú tojás pudinghoz - marmiton

• Desszert
• Vegetáriánus
• Gluténmentes
• Krém
• Tojás tejjel
• Karcsúsító recept

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

l fölözött tejet

g fruktóz (vagy 2 nagy kanál méz)

hasított vanília hüvely (vagy 2 evőkanál folyékony vanília)

felszerelés

Készítmény

1. Fazékban melegítsük fel a tejet és a vaníliát.
2. Közben egy nagy tálban felverjük a tojásokat és a fruktózt (vagy mézet).
3. Amikor a tej forró, távolítsa el a vanília hüvelyeket (ügyelve arra, hogy a hüvelyeket kiürítsék magjaikról és a tejbe tegyék). Óvatosan öntse a tejet a tojásokra, közben jól keverje össze.
4. Öntsön mindent egy tapadásmentes formába, és tegye a sütőbe 100/120 ° C-on (ezen túl a tejből a tojások vizet készítenek), amíg a készítmény aranyszínű és szilárd lesz (kb. 1 óra 30 percig számol).
5. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

---