Alacsonyabb értékesítés A Pepsi ismét aszpartámmal édesíti könnyű italait
New York. Tekintettel a csökkentett kalóriatartalmú Pepsi értékesítésének csökkenésére az Egyesült Államokban, a PepsiCo italgyártó cég vissza kívánja vezetni az aszpartám mesterséges édesítőszert, amelyet egy évvel ezelőtt.
Az év folyamán ismét lesznek bizonyos fajták aszpartámmal - mondta hétfőn a vállalat szóvivője. A Pepsi az édesítőszert 2015 áprilisában lecserélte a szukralóz (E955) mesterséges édesítőszerre, amelyet ebben az országban Canderel néven értékesítettek. Az aszpartám körülbelül 200-szor édesebb, mint a szokásos cukor, és számos egészségügyi veszélyhez kapcsolódik, beleértve a cukorbetegség fokozott kockázatát.
Az értékesítés csökkent
Az Efsa uniós élelmiszerügyi hatóság az anyagot ártalmatlannak bizonyította az ipar által felhasznált mennyiségben. Az édesítő italok nem különösebben népszerűek az USA-ban. A Pepsinél a Diet Pepsi értékesítése tavaly 5,8, az idei év első három hónapjában majdnem tizenegy százalékkal esett vissza. A Coca Cola az első negyedévben szintén 5,7 százalékos veszteséget szenvedett el Coca Light-jával. "A fogyasztók különféle kóla választékot szeretnek édesítőszerekkel, ezért most frissítjük kínálatunkat" - jelentette be a PepsiCo szóvivője.
Három típus aszpartámmal
A jövőben háromféle aszpartám lesz: Diet Pepsi Classic édesítőszer keverék, PepsiMAX és PepsiZeroSugar. Az Egyesült Államokban a legjobban fogyó diétás kólát, a Diet Pepsi-t továbbra is szukralózzal édesítik. 2014 óta a Coca Cola természetes stevia édesítőszerrel, a zöld címkével ellátott Coca-Cola Life fajtát is kínál. A Stevia íze kissé édesgyökér. (Bővebben: A steviás üdítők még mindig magas cukortartalmúak)