Alacsonyabb rákkockázat olívaolajjal - BERTOLLI olívaolaj
Ha egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztok, csökkentem a rák kockázatát. Bár ez kissé vágyálomszerűnek hangzik, az összes körülbelül 35 százaléka igen Rákok kedvezőtlen étrendnek tulajdonítják. A egészséges táplálkozás legyen nagyon egyszerű és ízletes. Ez ebben különleges szerepet játszik olivaolaj.
Nagy a rák kockázata nőknél
Az emlőrák az összes rák körülbelül ötöde. Főleg a nőket érinti. Bár a kivétel, a férfiak emlődaganatot is kaphatnak. Statisztikailag minden nyolc nő szenved valamikor az életében Mellrák. Az emlőrák kockázata az életkor előrehaladtával növekszik.
A zsírok befolyásolhatják a rák kockázatát
Egy ideje megfigyelési tanulmányok szerint a mediterrán étrend csökkentheti az emlőrák kockázatát. Ezt megerősíti az American Medical Association által közzétett, spanyol poliklinikákon végzett terepi tanulmány is. A tanulmány összesen a 2003 és 2009 közötti évekre vonatkozott 4282 nő 60 és 80 év között, akiknek még soha nem volt mellrákjuk, de nagy a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata véletlenszerűen három különféle étrendhez rendelve: egy Mediterrán étel extra szűz olívaolajjal, mediterrán ételekkel, különféle diófélékkel és egy kontrollcsoporttal, amely táplálkozási tanács szerint csökkentette az étkezési zsírt.
A tanulmány megerősíti: Kevesebb mellrák olívaolajban gazdag mediterrán étrenddel
Alig öt év alatti átlagos időtartam után 35 emlőrákos esetet diagnosztizáltak. A megfigyelt előfordulási arány a mediterrán étrendben volt, szűz olívaolajjal legkevésbé, a diétás csoport mediterrán étrenddel és dióval követi. A csökkent zsírtartalmú kontrollcsoport aránya az étrendben több mint 2,5-szerese volt a diétának Olívaolaj csoport. A randomizált, egyszeres vak vizsgálat eredményei azt sugallják, hogy egy ilyen mediterrán étrend a Elsődleges megelőzés hasznos lehet és pozitív. A laboratóriumi sejtvonalak kutatása ígéretes bizonyítékokat is szolgáltat arra vonatkozóan, hogy az olívaolaj növeli az emlőrák kockázatát gyakorlatilag alacsonyabb tud. A mellékelt Olajsav tud-e egy bizonyos rákgén, amely különösen túlműködik az emlőrákos betegeknél, kikapcsolni.
Megelőzésre is használják Prosztata rák a Német Rák Társaság olívaolaj fogyasztását javasolja. A prosztatarák a férfiak leggyakoribb daganattípusa Németországban.
Az olajsav növeli a rákellenes gyógyszer hatékonyságát
Laboratóriumi vizsgálatok során az olívaolajban található omega-9 zsírsav jelentősen megnövelte egy gyógyszer hatékonyságát a rák ellen. A trasztuzumab monoklonális antitest (Herceptin ®) olajsavval együtt működött lényegesen erősebb mint olajsav vagy csak olajsav nélkül. A szinergikus hatás arra utal, hogy az olajsav más mechanizmussal működik, mint a gyógyszeres terápia, és ezáltal valószínűleg ez is hatékonyan kiegészítik tudott.
Különösen ajánlott: extra szűz olívaolaj
A "anyanyelvi külön-„Az olívaolajok speciális címkéje. Az extra szűz olívaolajokat préseléssel állítják elő hőellátás nélkül vagy más kíméletes mechanikai eljárásokkal, különös gonddal és felhasználással Első osztályú olajbogyó. Megtalálja nincs finomítás ahelyett.
Számos fitokemikáliát talál például az extra szűz olívaolajban Polifenolok. Ők felelősek a "keserűség" pozitív tulajdonságáért. Ezenkívül megvédik a testet az oxidációs folyamatoktól, és elősegítik a vérnyomás kedvező hatását. Az olívaolaj legfeljebb 80% olajsav, fontos egyszeresen telítetlen zsírsav, amely szintén hasznos a Koleszterinszint befolyásolhatja. Az a tény, hogy az olívaolaj egészséges, az olajsav és az abban található természetes növényi anyagok magas tartalmának köszönhető. Különösen szívvédő hatás a Oleuropein díjazott.
Az olívaolaj a mediterrán étrend fontos részeként
Nem csak az olívaolaj teszi egészségessé a mediterrán ételeket. A mediterrán diéta, Mivel ezt a diétát is hívják, ez is sokból áll egészséges zöldségek, gyümölcs, Diófélék és hal. A mediterrán országokban a legjobb olívaolaj szinte minden étkezés része. Nem csoda, mert az olívaolaj sokoldalú és mindkettőhöz használható tápláló továbbá édes étel, nál nél hideg mint például az elkészítés meleg formái használva lenni. Az olívaolaj ideális salátakészítés alapjaként, vagy pácként zöldségekhez és húshoz.