Alantaya 2,5 millió eurót gyűjtött össze egészséges és kiegyensúlyozott menük létrehozására
A mennyiség
Az Ile-de-France induló Alantaya, a kapcsolódó dietetikára szakosodott, 2,5 millió eurós finanszírozási kört teljesített. Ebben a műveletben magán- és családi befektetők vettek részt. Személyazonosságukat azonban nem hozták nyilvánosságra.

A piac
A Yannick Taes, Alain Bedu és Séverine Gailler-Legendre által 2013-ban alapított Alantaya online szolgáltatást kínál, amely kulináris menüket javasol a felhasználó egészségi korlátai szerint. Annak érdekében, hogy teljes étkezést kínálhasson neki a kórképeinek és a napi tevékenységének megfelelően, a szoftver figyelembe veszi a felhasználó által szolgáltatott adatok sokaságát, például a vérnyomást, a koleszterint, a cukorbetegséget, a glutén intoleranciát, a szív- és érrendszeri betegségeket vagy a fizikai aktivitást. Miután ezeket az adatokat összegyűjtötték és elemezték, Alantaya felelős a teljes menü (előétel, főétel, desszert) elkészítéséért a hét minden étkezéséhez.
A kiegyensúlyozott menük létrehozására szolgáló alkalmazás mellett Antalya professzionális dietetikusoktól kapott tele-tanácsadást és személyre szabott diétás értékelést is kínál a betegek támogatására. "Ma a franciák 81% -a úgy véli, hogy a változatos, egészséges és kiegyensúlyozott étrend az egészség megőrzésének legfontosabb kritériuma"Azt mondja Yannick Taes, az Atlantaya alapítója.