Alap zabpehely süti; Olo Alapítvány
A klasszikus zabpehely süti, kiváló alkalom minden alkalomra, mindenki által kedvelt. Csúsztasson az ebédládába magas rosttartalmú snackért!
- Adagok: 16 süti
- Elkészítés: 20 perc
- Főzési idő: 12 perc
- Költség (adag): 0,22 USD/süti
- Tárolás: Körülbelül 4 nap hűtőszekrényben. Megfagy.
- Eszközök: Mérőpoharak és kanalak, vágódeszka, éles kés, 2 tepsi, pergamenpapír (vagy olaj), kis tál, nagy tál, villa, kanál.
- Hivatkozás: Eredeti recept, amelyet az Extenso fejlesztett ki - A Montreali Egyetem Táplálkozási Referencia Központja.

Hozzávalók
- 375 ml (1,5 csésze) gyorsan főzhető zabpehely
- 250 ml (1 csésze) teljes kiörlésű liszt vagy bármilyen felhasználás
- 2,5 ml (½ teáskanál) szódabikarbóna
- 1 ml (¼ teáskanál) só
- 160 ml (2/3 csésze) Vaj megpuhult ill nem hidrogénezett margarin
- 175 ml (¾ csésze) barna cukor
- 5 ml (1 teáskanál) vanília
- 1 tojás
- 125 ml (½ csésze) mazsolák apróra vágott vagy csokoládé chipsfélédes vagy fekete (opcionális)
Készíthet mazsola és csokoládé chips keverékét, mindaddig, amíg a teljes mennyiség 125 ml.