Alapböjt A legjobb receptek 5 napig Wunderweib

Böjt - ez éhségnek és lemondásnak hangzik. De ez nem vonatkozik az ún Alapböjt, mert ezekkel a receptekkel örömmel fogyaszthat.

legjobb

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

Az alapböjt ideális, ha egészséges módon szeretne fogyni. Megmondjuk, miért ez az egyik legegészségesebb fogyókúrás módszer, és hogy mely ételek engedélyezettek és melyek tabuk. És ami a legjobb: van egy számodra 5 napos terv alapvető receptekkel létre, amelyek felgyorsítják az anyagcserét és ezáltal leadják a fontokat.

Mely ételek engedélyezettek a lúgos böjtben? Amelyek tabuk?

A természetgyógyász és a böjt szakértője, Sabine Wacker elmagyarázza: "Öt napig mindent megesz, ami alapot képez: zöldségeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket és friss palántákat."

A savképző ételek, például hús, hal, kenyér, sajt és tej, valamint édességek és alkohol tabu manapság (lásd alább).

Miért egészséges a fogyókúrás alkalikus böjt?

A lúgos böjtöléssel sokat lemondasz, de a tested kétszer és háromszor köszön meg. "A szövetek és az anyagcsere enyhül, a test pedig megszabadul a zsírlerakódásoktól. A testet savtalanítják"- mondja a szakember. Ha savképző anyagokat nem használnak, a szervezetben lerakódott savak, amelyek hosszú távon megterhelik az anyagcserét, mobilizálódnak és kiürülnek. Ezért igyon naponta 2-3 liter vizet, amely támogatja a tested.

A lúgos böjtnek köszönhetően 5 kiló gyorsan elfogyott

Annak érdekében, hogy könnyebben kezdhesse el a lúgos böjtöt, öt napos recepttervet készítettünk, és összeállítottuk az alkáli ételek listáját, amelyeket szívesen használ. Azt is megmondjuk, hogy mely ételeket érdemes elkerülni a lúgos böjt alatt.

A diéta alatt három alapvető ételt és két alapvető harapnivalót fogyaszthat naponta, amelyet az alapképzők listájából állíthat össze. Így a kezdő testsúlytól függően akár 5 kilót is leadhat, és egyensúlyba hozza anyagcseréjét.

Az alapböjt szabályai

  1. Finomítsa az ételeket gyógynövényekkel: Fűszerezzen kedvére friss fűszernövényekkel és hajtásokkal. Ezután kóstolja meg tengeri vagy gyógynövényes sóval.
  2. Egyél több zöldséget, mint gyümölcsöt: Az étrend legnagyobb részét a zöldségeknek kell alkotniuk. Ideális esetben reggelire gyümölcsöt, nyers zöldséget pedig csak 14 óráig fogyasszon. Ezt követően megterheli az anyagcserét.
  3. Kerülje a savasító magatartást: A savakat nemcsak az élelmiszer képezi. Kerülje a stresszt, a haragot, a munka utáni munkát és a mozgáshiányt is.
  4. Az összeg számít: Próbálj lassan és tudatosan enni. Alaposan rágja meg. Csak akkor veszi észre, ha valóban jóllakott.
  5. 18 óra után álljon meg: Ha a máj belső anyagcseréjét 18 óra után az étkezés már nem zavarja, akkor éjszaka méregtelenít. Tehát jobb enni 18 óra előtt.
  6. Lúgos étkezés a diéta után: A savgenerátorok tabuk a kúra során. A diéta után az étkezés legfeljebb 20 százalékát kell kitenniük.

Lúgos ételek - kérjük, látogasson el!

  • a szezon érett gyümölcse
  • Szezonális zöldségek (a spárga, a kelbimbó és az articsóka kivételével)
  • A szezon levélsalátái
  • Gomba
  • Krumpli
  • Csírák
  • frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé
  • Mandula
  • Makadámiadió
  • Pisztácia, szárított gyümölcsök
  • hidegen sajtolt olajok, szénsavas, ásványianyag-szegény víz
  • Tea ízesítőanyagok nélkül (a csipkebogyó, a fekete, a fehér és a zöld tea kivételével)
  • Magok (szezám, tökmag, lenmag, napraforgómag, olajos magvak)
  • kókuszdió
  • Gesztenye
  • minden gyógynövény és fűszer

Savképző ételek - Jobb, ha nem eszel!

  • Hús és kolbász
  • Hal és kagyló
  • sajt
  • Tejtermékek (kvark, joghurt)
  • Mustár és ecet
  • hüvelyesek
  • spárga
  • kelbimbó
  • articsóka,
  • Szója és szója termékek (tofu)
  • tojás
  • fehérje
  • teljes kiőrlésű termékek
  • Fehér lisztből készült termékek
  • Tészta, például tészta
  • Rizs és gabonafélék
  • hidrogénezett zsírok
  • szénsavas italok
  • kávé
  • fekete, zöld és fehér tea
  • Gyümölcs tea
  • alkohol
  • Édesség
  • jég

5 napos böjt recept tervező

Alkáli receptek az 1. napra:

Reggel: banánrázás mandulával

Vágjon 2 érett banánt szeletekre. Negyed és mag 3 körte és darabokra vágva. Turmixgépben pürésítsük banánnal, 1 mandarin és 1 teáskanál őrölt mandula levével. Adag kb. 390 kcal, E 5 g, F 4 g, KH 82 g

Ebéd: Színes zöldségleves

1. Vágjon 200 g fehér káposztát és ½ kaliforniai paprikát csíkokra, ¼ póréhagyma karikákra, 1 bot zeller és 1 sárgarépa szeletekre.

2. Forraljon fel 1 evőkanál olajat egy serpenyőben. Kb. 4 percig pirítsuk bele a paprikát, a zellert és a sárgarépát. Deglaze 350 ml zöldség alaplével. Hozzáadjuk a káposztát, a póréhagymát, 1 babérlevelet és 1 borókabogyót, felforraljuk és kb. 20 percig pároljuk.

3. Fele 50 g meggyparadicsomot. Vágjon 2 szár petrezselymet. Adjon hozzá paradicsomot a leveshez körülbelül 4 perccel a főzési idő vége előtt. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Távolítsa el a babérleveleket és a borókát. Megszórjuk a levest petrezselyemmel. Adag kb. 220 kcal, E 6 g, F 11 g, KH 19 g

Este: burgonya avokádó mártással

Forraljuk 200 g burgonyát körülbelül 25 percig. Hámozzon ½ avokádót, darabokra vágva. Csepegtessen 1-2 teáskanál citromlével és pürésítse. Fűszerezzük sóval, fokhagymával és borssal. Hámozzuk meg a burgonyát és együk meg velük. Adag kb. 390 kcal, E 6 g, F 27 g, KH 30 g

Alkáli receptek a 2. napra:

Reggel: alma és szőlő müzli

Negyed, mag és vékonyan szeleteljen 2 almát. Felezzen 150 g mag nélküli szőlőt. Keverje össze az almával, 2 evőkanál tigrismogyorópehellyel (egészséges élelmiszerbolt) és a ½ narancslével. Adag kb. 370 kcal, E 4 gF 4 g, KH 77 g

Ebéd: tök és cukkini zöldségek

Vágjon ½ kis Hokkaido tököt keskeny ékekre, távolítsa el a magot. Vágjon 1 kis cukkinit szeletekre. Keverjen össze 1-2 evőkanál olívaolajat 1 teáskanál curryporral, keverje bele a zöldségekbe. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Forró sütőben (elektromos sütő: 200 ° C/ventilátor sütő: 175 ° C) kb. 20 percig sütjük. Adag kb. 350 kcal, E 6 g, F 21 g, KH 35 g

Este: krumplileves kókuszdióval

1. Pirítson ½ teáskanál szezámmagot. Hámozzon meg és dobjon fel 200 g burgonyát, 1 medvehagymát és 10 g gyömbért. Melegítsen 1 teáskanál olajat egy serpenyőben. Kb. 5 percig dinsztelje benne a burgonyát, a hagymát és a gyömbért. Töltsön fel 100 ml kókusztejet és 150 ml vizet, keverjen hozzá ¼ teáskanálnyi instant zöldségalaplét, kb. 20 percig párolja puhára.

2. Vágjon ½ sárgarépát és 1 bot zellert darabokra. 3 gomba szeletekben, 30 g hóborsó hosszában csíkokra vágva.

3. Melegítsen fel 1 teáskanál olajat. Körülbelül 7 perc alatt megsütjük benne a zellert és a sárgarépát. A gombát kb. 4 perc alatt megsütjük, a cukros borsót pedig kb. 2 percig. Fűszerezzük sóval és borssal. Fűszerezzük a levest sóval és kurkumával, pürével. Adjunk hozzá zöldségeket, és szórjuk meg szezámmaggal. Adag kb. 440 kcal, E 8 g, F 28 g, KH 29 g

Lúgos receptek 3. nap

Reggel: körte és sárgarépalé dióval

Negyed és mag 4 almát, és vágjuk kisebb darabokra. 3 sárgarépát vágjon darabokra. Lé körtével, 1 teáskanál napraforgó olajhoz és 2 evőkanál diómag gyümölcscentrifugában. Fontos: élvezze frissen! Adag kb. 130 kcal, E 1 g, F 81 g, KH 11 g

Ebéd: görög paradicsomsaláta

1. Vágjon kockákra 100 g tofut. 1 teáskanál olajon megsütjük. Fűszerezzük gyógynövényes sóval, és hagyjuk kihűlni.

2. Negyed 200 g paradicsom hosszában. 100 g sárga meggyparadicsomot felezzünk. Hámozzon meg 1 lilahagymát, vágja vékony karikákra, és 1 bot zellert darabokra. Kakukkfűre szedjünk le leveleket 1-2 szár citromból, kivéve a díszítéshez szükséges dolgokat. Keverjünk bele 1 evőkanál sötét balzsamecetet, sót és borsot, cseppenként hajtsuk bele 1 evőkanál olívaolajat.

3. Keverje össze az elkészített összetevőket a vinegrettel. Díszítsük a kakukkfű többi részével. Adagonként: kb. 320 kcal, E 15 g, F 22 g, KH 14 g

Este: sült szezámburgonya

Forraljon 300 g burgonyát körülbelül 25 percig. Lecsepegtetjük, lehűtjük és meghámozzuk. Vágja a burgonyát ékekre. Vágjon 2 újhagymát karikákra. Egy serpenyőben felmelegítünk 1-2 evőkanál szezámolajat. A burgonya ékeket barnára sütjük. Röviden megpirítjuk az újhagymát, meghintjük 1 teáskanál szezámmaggal, sóval ízesítjük. Adag kb. 380 kcal, E 7 g, F 20 g, KH 42 g

Alkáli receptek 4. napja:

Reggel: narancs és mandula saláta

Hámozzon meg 2 narancsot, vágja ki a filét. Hámozzon meg és szeleteljen 1 nagy banánt. Keverje össze a gyümölcsöt ½ citrom levével. Megszórjuk 2 evőkanál pirított mandulapehellyel. Adag kb. 390 kcal, E 7 g, F 9 g, KH 12 g

Ebéd: savanyú káposzta saláta ananásszal

1. Tisztítsa meg és mossa meg a piros paprikát, és vágja rövid csíkokra. Mosson meg 2 szár petrezselymet, rázza szárazra, szedje le a leveleket a szárakról, és aprítsa fel. Nyomjon ki 200 g savanyú káposztát.

2. A lé összegyűjtése közben 100 g ananászt leengedjen darabokra (a kannából). Szükség esetén vágjon kicsit kisebb darabokat. Keverjük össze a savanyú káposztát, az ananász darabokat és a levet, a paprikát, a petrezselymet és 1 evőkanál repceolajat. Fűszerezzük borssal és tálaljuk. Körülbelül 220 kcal adagonként, E 3 g, F 11 g, KH 25 g

Este: növényi szelet pestóval

Vágjon egyenként 200 g sárgarépát és cukkinit vékony csíkokra. Főzzük 250 ml forrásban lévő zöldségalaplében kb. 5 percig, majd engedjük le. Szedjünk le egy fazék bazsalikomot a szárakról, pürésítsünk 2 evőkanál olívaolajjal és 1 teáskanál őrölt mandulával, ízesítsük sóval és borssal. Tedd a zöldséges tésztát. Adag kb. 280 kcal, E 5 g, F 24 g, KH 12 g

Alkáli receptek 5. napja:

Reggel: ananász és mangó turmix

Vágjon 2 érett mangót a kőből, hámozza meg a húst. Hámozzon meg ¼ kis ananászt, vegye le a szárat. Vágja darabokra a gyümölcsöt. Pürésítsük 1 szár menta levelével. Adag kb. 390 kcal, E 4 g, F 3 g, KH 85 g

Ebéd: sült burgonya olajbogyóval

Hámozzon meg 300 g burgonyát és vágja ékekre. Keverjen össze 1 evőkanál olívaolajat kevés paprikával és sóval, hajtsa bele a burgonyába. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Forró sütőben (elektromos sütő: 200 ° C/ventilátor sütő: 175 ° C) kb. 20 percig sütjük. 15 perc múlva adjunk hozzá 1 evőkanál fekete olajbogyót. 1 evőkanál olíva krémmel tálaljuk (egészséges élelmiszerbolt). Adag kb. 320 kcal, E 5 g, F 16 g, KH 36 g

Este: töltött gomba

1. Törje le 8 nagy gomba szárát, és apróra vágja. Melegítsen fel 1 evőkanál olajat. Barnára pirítjuk benne a gombát, konyhai papíron lecsöpögtetjük. Vágjon 2 lilahagymát csíkokra. Vágjon 2 szár petrezselymet. A hagymát, a gomba szárakat és a petrezselymet 4-5 percig pároljuk a forró pörkölt edényben, miközben megfordítjuk. Fűszerezzük borssal, és hagyjuk egy kicsit kihűlni.

2. Fűszerezzen 1 evőkanál könnyű balzsamecetet sóval és borssal, hajtsa bele 1 evőkanál olajat. Töltsük meg a gomba sapkákat a hagyma és a petrezselyem keverékével. Tálaljuk 25 g rakétával, és csepegtessük le a vinaigrettel.

Adagonként kb. 250 kcal. E 9 g, F 21 g, KH 7 g

Ezekkel a receptekkel jól bevezeti a lúgos böjtöt, és egészségesen fogyhat.