Alapvető anyagcsere (RMB) - konfrontációk

A kalóriák szempontjából a legfontosabb kiindulópont az alapvető anyagcsere-arány vagy az RMB megértése. Az életben maradáshoz az emberek (és az állatok) kalóriát égetnek el. Ez azt jelenti, hogy testünk még bármilyen tevékenység végzése előtt már energiát (kalóriában mérve) használ fel életben tartására.

anyagcsere

A testünkben keringő vérnek energiára van szüksége, csakúgy, mint a sejtek szaporodásának és légzésének. Az elfogyasztott kalóriák körülbelül 70% -át csak a létfontosságú szervek működésének fenntartására fordítjuk.

Az RMB kiszámítására számos mód van. Soha nem kaphat pontos 100% -os számot, de ez elég szoros becslés. Ennek egyik módja a Harris-Benedict Formula használata, amely figyelembe veszi nemét, életkorát, súlyát és magasságát, hogy RMB-t kapjon. Az RMB ismerete lehetővé teszi, hogy összehasonlítsa a teljes napi kalóriabevitellel, és eldöntse, fenntartja-e vagy megváltoztatja-e a naponta elfogyasztott kalóriák számát.