Alban Burgos - dietetikus - táplálkozási szakember ~ Sporttáplálkozás

Optimalizálja sportteljesítményét a táplálkozásnak köszönhetően
Táplálkozási szempontból a sportoló igényeit kifejezetten az övéhez kell igazítani morfológia, övéhez tevékenység és annak intenzitása erőfeszítés.
Az energia kiadásokat kompenzálni kell megfelelő étrend hogy a test optimálisan működhessen edzés előtt, alatt és után.
Számos paramétert kell figyelembe venni a sportoló étrendjének adaptálásához:
- A sportoló élettana: életkor, nem, magasság, az izomtömeg és a zsírtömeg% -a, kórtörténet, ...
- Az erőfeszítés típusa (100 m sprint, 42 km maraton),
- A gyakorlat intenzitása és mennyisége (verseny vs edzés vs. szabadidő),
- A foglalkozások (edzések és versenyek) gyakorisága,
- Szokások, ízek, preferenciák, családi és szakmai ritmusok ...
- Élete minden sajátos és személyes aspektusa (pénzügyek, meggyőződés, meggyőződés stb.).
Ezért helyesen kell kiválasztani az élelmiszer-üzemanyag mennyiségét, de (és talán mindenekelőtt) a minőségét is.
Étel: az első számú partnere
Táplálkozási szinten a sportolók fő célkitűzései, mielőtt nagyobb versenyre indulnának, a vitamin- és ásványianyag-hiány megelőzése, az emésztési rendellenességek, a működési rendellenességek elkerülése, az optimális hidratálás garantálása, a kategória fenntartásának vagy továbbjutásának garantálása. kívánt súly, és természetesen optimális izom- és májglikogén-tartalommal rendelkezik (glükózkészlet az izmokban és a májban).
A makrotápanyagok (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) és a mikroelemek (vitaminok és ásványi anyagok) bevitele elengedhetetlen hogy tartson és fellépjen. A jó hidratálási szabályokat is be kell tartani.