Aldi Landbeck mini berni kolbász - BlogTestesser
Megjelent 2019. június 1-én, a Testesser
Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: [Aldi] Landbeck Mini-Berner Würstel a Greisinger GmbH-tól [Németország]
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 440 gramm [14 darab] (1223,2 kcal)
Előkészítési javaslat: egyik sem
-> A terméket forró serpenyőben, kevés olajjal, közepes lángon sütöttem, miközben 10 percig forgattam.
Sajátosságok: Ez a termék általában csak a grillszezonban kapható, és nem tartozik az állandó tartományba. Tartalmazhat mustár és zeller nyomokat. Ez az Aldi Nord variáns. Ezenkívül ez a termék friss, ezért megtalálható a hűtőszekrényben.
Pontos leírás: Főtt kolbász beépített Gouda sajttal, kiváló minőségű főtt, pácolt sertéshasba csomagolva.
Hozzávalók: 80% sajtkolbászt tartalmaz (68% sertéshúsból, 14% Gouda, disznószalonna, ivóvíz, asztali só, fűszerek, szőlőcukor, stabilizáló difoszfát, antioxidáns aszkorbinsav, tartósítószer-nátrium-nitrit, ehető kolbászbélés [marhahús kollagénből] és bükkfa füst) Pácolt sertéshús (sertéshúsból, étkezési sóból, antioxidáns nátrium-aszkorbátból, stabilizáló difoszfátból, savtartalom-szabályozó nátrium-citrátból, szőlőcukorból, fűszerekből és bükkfafüstből).
Íz: A termék főleg a szalonna szagát érezte az elkészítés előtt és után. A szalonna kissé ropogós lett, és még mindig gyengéd volt. A pácolás és a sertéshús után finom íze volt. Ízét tekintve is átjött a füst. A só kellemes volt. A kolbászok még mindig haraptak, gyengédek és lédúsak voltak. A sertéshús íze könnyen átjött, de ez elsősorban a szalonnának volt köszönhető. A sajt nagyon jó mennyiségben volt, állaga krémes volt. A sajt ízét tekintve átjött, és az is, hogy Gouda, ízlés szempontjából is átjött. És valakinek azt kell mondania, hogy ha a kolbászról van szó, az mindig a méretétől függ. A mini kolbászok is nagyon meggyőzőek és csábítóak lehetnek!
Következtetés: 3 pont 3-ból
Megette már a mini berni kolbászt? Ha igen, hogyan találta meg őket?