Alfa témájú táplálkozási ARD-alfa televízió
keresés
Időjárás Bajorországban
| 0 ° | -3 ° | 6 ° | -4 ° | 3 ° |
| -1 ° | -3 ° | 2 ° | -5 ° | 1 ° |
Sokfelé felhős, maximális értéke 0–11 fok
forgalom
tartalom
2020. október 16., péntek
14:15 és 15:00 között
- felirat
Sok diétadokumentum volt, de soha nem tesztelték őket következetesen és elég hosszú ideig. Ettől különbözőek az "aggodalmak": A műsor hosszú távon foglalkozik a kérdéssel. Három tesztalany, három különböző étrend, három hónapon át - és egy év múlva ellenőrizzük, hogy elért-e a jo-jo hatás.
A filmhez a kameracsapat három főszereplőt kísér el azon az úton, amelyet sok nézőnek ismernie kell: amikor megpróbálnak lefogyni. Két nő: Irmtraud Giebeler, házas és nyugdíjas, küzd az évek alatt felhalmozott fontok ellen, amelyeket egyre nehezebb elveszíteni. Az 52 éves Dorothea Schmid pedig egyedülálló, időigényes munkával, aki végre újra be akar illeszkedni kedvenc farmerjébe. A csoportban a harmadik a negyvenes évei elején járó Martin Leyer pék, akinek felesége már régóta panaszkodik a férj sörhasára, gyermekei pedig attól tartanak, hogy apukájuk megbetegedhet. Egész nap magas kalóriatartalmú finomságok veszik körül - magától értetődik, hogy a fogyás külön kihívás.
Január végén három különösen népszerű étrendmodellel kezdik meg a harcot az ünnepi szalonnával: a Súlyfigyelők pontrendszerével, az alvás közbeni karcsúság koncepciójával, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel, ahol sok múlik az étkezések idején, és a Metabolikus egyensúly program, ahol a megengedett ételeket vérvizsgálattal össze kell hangolni az anyagcserével. Mindhárom nagyon különböző akadályokkal szembesül - például Ulm közeli Irmtraud Giebeler azzal a problémával, hogy az alapanyagcsere aránya az életkorral indokolatlanul jelentősen csökken: Még ha kevesebbet is eszik, akkor is nő.
Vagy Dorothea Schmid, aki nemcsak azon csodálkozik, hogy maga a program és az annak szánt ételek mennyire drágák. És Martin Leyer pék, aki elszörnyedve tapasztalja, hogy napi pontszámát gyakorlatilag már felhasználta a szokásos reggeli. A sajtó rendszeresen arról szól, hogy a németek egyre híznak. Az elhízást számos betegség központi rizikófaktorának tekintik: szívroham, stroke, cukorbetegség, bizonyos ráktípusok. Tehát nem kell sokkal jobban figyelni a súlyra? Prof. Andreas Fritsche, a tübingeni egyetemi kórház diabetológusa azt mondja: nem. A testtömegnél sokkal fontosabb a zsíreloszlás a testben.
Orvosi szempontból a három tesztalany közül kettőnek egyáltalán nem kell fogynia, annak ellenére, hogy a testtömeg-index 25 feletti - ami túlsúlyosnak tekinthető -.
A három alanyot orvosi kísérettel kísérik a tübingeni egyetemi kórházban. A diéta kezdetén a hármat alaposan ellenőrizzük. Első megállapítás: a két nő szerintük túl kövérek, de egészségügyi okokból nem kell fogyniuk. Gyermekeinek viszont igaza van a pék miatt aggódni: a gyomrában nagy mennyiségű veszélyes "zsigeri hasi zsír" van - a szervek körüli zsír, amely nagymértékben növeli a szívroham és a stroke kockázatát.
Egy évvel a három főszereplő diétás szakasza után, 2020 januárjában, a nézők láthatják, hogy a jojó-effektus kíméletlenül ütött-e, hol vannak a karcsúsággal kapcsolatos problémák, és miért nem is olyan rossz ez: szépnek találod, és mi az, ami egészségesen tart, még azonos? A végén az elhízás specialistája, Prof. Fritsche ismét megvizsgálja a három tantárgyat.
Szerkesztőség: Toldy Gábor