Alkáli étrend - valóság vagy mítosz Cristian Margarit
Egészséges életmód, táplálkozás és sport blog
- Ki Cristi Margarit?
- Először olvassa el itt!
- KATEGÓRIÁK
- 7perc
- Emlékek
- Biz
- Amit eszünk?
- városi
- Diéta
- GetFIT Challenge
- GetFIT rádióműsor
- GetFIT videó
- Jó étel
- a naplóm
- Véleményem…
- előadások
- Barátok
- ajánlások
- AGH
- Egészség
- Szex
- Sport
- Szteroidok és dopping
- kiegészítők
- tippek és trükkök
- Kulináris turizmus
- Hol eszünk?
Az alkáli étrend lehet olyan koncepció, amely csodamegoldásokat árul, vagy lehet az egészségre előnyös étkezési stílus. Amikor dokumentációt készítünk, jó, ha van egy tudásbázisa ezen a területen (itt a fiziológia), és több logikai szálat követünk, nemcsak az "igen, csodálatos" vagy "nem, ez egy kamu". A logikus és kritikus gondolkodás jobban segít nekünk, mint mások bulvárcikkekben vagy akár a wikipédiában található ötletei.
Mi a lúgos étrend és melyek a lúgos ételek?
Ezekről a 2010-es cikkben írtam, amelyet itt talál: kattintson a lúgos étrendről szóló cikkre. Vannak linkek az orvosi tanulmányokhoz. Azok a tudósok által végzett tanulmányok, amelyeket egyesek dicsőségben emelnek. Lássuk, vajon azok, akik azt mondják, hogy a lúgos étrend nem létezik, még mindig dicsőítik-e őket. Vagy hogy nincsenek előnyei. Vagy hogy valaki el akarja adni neked. Senki sem adja el neked. Az elvek alkalmazása egyszerű, további költségek nélkül.
És nagyon fontos: az alkáli étrend nem jelenti a fundamentalista veganizmust. Bárki lúgosíthatja étrendjét, még akkor is, ha húst vagy egyéb állati eredetű ételeket fogyaszt, akkor is, ha időről időre bort vagy kólát iszik. Még nekik, vagyis nekünk, normális embereknek is nagyobb hasznunk lesz.
De a test nem állítja be automatikusan a pH-ját?
Igen, de ez valamilyen áron megtörténik. Hosszú távon pedig a savas puffer rendszerek kopnak. Ahogy öregszünk, barátságos környezetbe akarjuk helyezni a testünket, és nem kínozni.
És itt nem egy szépségversenyről vagy egy fogyókúráról van szó, hanem a jobb hosszú távú egészségről. Kiindulópontunktól függetlenül, akár teljesítmény-sportolók vagyunk, akár krónikus fogyatékossággal élő emberek.
Vannak tanulmányok vagy tudományos bizonyítékok?
A wikipédia ugyan jó információforrás, de megvan a maga határa, abban az értelemben, hogy bárki bármit írhat oda. A bulvároldalak cikkeinek is van fogalmi hibája: büszkeséget gyújtanak és kevésbé tudományos vagy hasznos információkat szolgáltatnak.
Tehát a PubMed-hez megyünk, amely az orvosi tanulmányok legnagyobb adatbázisa. Természetesen ott is egyeseket meg fog cáfolni mások, vannak viták, viták, kiegészítések, új felfedezések, korrupt kutatók stb. De ez egy kicsit jobb, mint a Huffington Post vagy a Daily Telegraph dokumentálása. Nem beszélve az efemeriszekről vagy a gubókról. Te töltöd ki a listát.