Alkáli reggeli ételek - recept útmutató Recept útmutató
Rák és szívbetegség
Az, hogy mit eszel, számít a derekad és az egészséged szempontjából. Az alkáli étrend menü ígérete szerint javítja egészségét azáltal, hogy csökkenti a savterhelést és csökkenti az anyagcsere-hulladék mennyiségét.
A kutatások azt is sugallják, hogy az alkáli étrend jótékonyan befolyásolhatja a krónikus betegség morbiditását és mortalitását. A lúgos táplálkozással kapcsolatos szakirodalmat áttekintő, a Journal of Environmental and Public Health_ 2012. októberi számában közzétett átfogó cikk arra a következtetésre jutott, hogy az alkáli étrendnek pozitív hatása lehet az egészségére.
Ha lúgos étrendet tart, összpontosítson alacsony savtartalmú ételek fogyasztására minden étkezéskor, beleértve a reggelit is.
Rák és szívbetegség
A reggelire alkalikus ételek közé tartoznak a gyümölcsök, a diófélék és a zöldségek. Jó választás egy frissen facsart zöldlé és egy marék nyers mandula vagy mandula tejjel készült friss chia mag puding.
Rák és szívbetegség
Az alkáli étrend célja az egészséges vér pH-értékének fenntartása a szervezetben. Az emberi élet megköveteli, hogy a vér pH-ja 7,4 körül legyen, vagy enyhén lúgos legyen. A vér pH-értéke 7,35-7,45 között változhat, de a pH-értéket a test meglehetősen szorosan ellenőrzi. A tüdeje és a vese a fő szerv, amely felelős a vér pH-jának ellenőrzéséért.
A lúgos étrend mögött az az elmélet áll, hogy ha kevésbé savas étrendet fogyaszt, akkor a testének (különösen a veséknek) kevesebbet kell tennie az optimális pH fenntartása érdekében.
Rák és szívbetegség
A _ Journal of Environmental and Public Health című folyóiratban megjelent elemzés azt mutatja, hogy a modern étrend általában alacsonyabb kálium-, magnézium- és rosttartalmú, valamint magas nátrium-, egyszerű cukor-, telített zsírsav- és kloridtartalmú. Ez anyagcsere-acidózist kiváltó étrendhez vezethet, és idősebb korában csökkenését tapasztalhatja veséje jó működése és a test normális vér pH-szintjének szabályozása.