ALKALIN DIÉTA - A SZERVEZET MEGSAVÍTÁSA
Egyre több szó esik a test savanyításáról. A nem megfelelő étrend és különösen a magasan feldolgozott termékek fogyasztásának az eredménye. Megzavarják a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben, ami idegesítő és néha súlyos egészségügyi problémákhoz vezet. A test elsavasodásának elkerülése érdekében meg kell változtatni az étkezési szokásokat. A lúgos étrend segíthet.
Lúgos diéta egy gondosan elkészített menü, amely olyan termékeket tartalmaz, amelyek savtalanítja a testet. Függetlenül attól, hogy az étel savanyított vagy savtalanított-e, a test eldönti, hogyan viselkedik az anyagcsere folyamatában. Ezt figyelembe kell venni, és a tervezés során nem szabad a termékek ízétől vezérelni lúgos étel menü. Alkáli termékek az emésztés során lúgos reakciót tartanak fenn, ezért hívják őket gyakran lúgosító termékek.
Ki választhatja a lúgos étrendet?
Mindenekelőtt olyan emberek, akik megfigyelik a savasodás tünetei a testben választania kell a lúgos étrend. Ezek közé tartozik: általános gyengeség, fokozott fogékonyság a fertőzésekre, bőrproblémák, vízvisszatartás, ödéma, krónikus fáradtság, alvási és koncentrációs problémák és hangulati rendellenességek. Ezek a tünetek okozzák a savas anyagokat tartalmazó termékek túlzott fogyasztását. Ennek elmulasztása számos betegséghez vezethet, beleértve a cukorbetegséget, a túlsúlyt, az érelmeszesedést, a magas vérnyomást, a csontritkulást vagy a rákot.
A következő emberek főleg ki vannak téve a szervezet savanyítása, azaz sav-tápanyag egyensúlyhiány:
- aki kevés zöldséget és gyümölcsöt eszik;
- akik nagy mennyiségű kávét és erős fekete teát isznak;
- nagy mennyiségű magasan feldolgozott élelmiszer és cukor fogyasztása;
- akik túlzott mennyiségű sót használnak;
- nagy hús- és gabonatermékek (barbecue, rizs, tészta és kenyér) fogyasztása.
A lúgos étrend szabályai
Diéta a test savtalanítására az egészséges és ésszerű táplálkozás szabályain alapszik. Nem szabad elfelejteni, hogy a lúgos étrend nem támogatja a fogyást és nem igényel böjtöt. Egy lúgos étrend, fontos az étkezés megfelelő összeállítása és ezáltal a szervezet számára a szükséges vitaminok és ásványi anyagok biztosítása. A diéta használatakor a menünek nagy mennyiségű terméket kell tartalmaznia lúgosító vagy lúgos.
Az étlapon 60% -nak kell lennie, a fennmaradó 40% savas termék. A lúgos étrend egyéb alapelvei a következők:
- rendszeres étkezés; naponta 4-5 alkalommal kell fogyasztani, és ezzel egyidejűleg ügyelni kell arra, hogy ne legyenek nagyok; az étkezések közötti időtartam körülbelül 3-4 óra legyen;
- a test hidratálása; a lúgos étrend, a legjobb az ásványvizet választani citromlé hozzáadásával; csökkenti vagy megszünteti az erős kávét és teát;
- egyél sok zöldséget és gyümölcsöt; az utóbbi esetében ügyeljen azokra, amelyek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak;
- korlátozza a hús, kolbász és gabonafélék fogyasztását;
- feladja a sót és a feldolgozott termékeket, az édességeket és a szénsavas italokat.
Mit kell enni lúgos étrenden?
Alkáli termékek főleg zöldségek és gyümölcsök. Ha meg akarja savasítani a testét, akkor a legjobb, ha nyersen fogyasztja. Az erős savtompító tulajdonságok olyan zöldségeket tartalmaznak, mint:
- cukorrépa;
- brokkoli;
- sárgarépa;
- padlizsán;
- tök;
- spenót;
- zeller;
Gyümölcsökben ajánlott citrusféléket fogyasztani, különösképpen grapefruitot, citromot, banánt, kivi és avokádót. Szezonális gyümölcsök, például málna, eper és görögdinnye is ajánlottak. Másrészt az áfonya nem ajánlott. Az ételeket ásványvízzel, citrommal vagy természetes zöldség- és gyümölcslevekkel kell mosni. Lúgos diéta tartalmaznia kell például növényi zsírokat, amelyek olívaolajból vagy repceolajból származnak. Kis mennyiségben tejtermékeket is fogyaszthat tej, sárga sajt és fehér sajt, joghurt, kefir formájában. Dió, mandula, tökmag és napraforgómag is megengedett.
Mit szabad lúgos étrendben kerülni?
Szigorúan tiltott termékek a lúgos étrend vannak:
- cukor;
- Tejtermékek;
- hús;
- koffein;
- alkohol;
- dohány;
- búza;
- élesztő;
- só;
- telített zsírsavak;
- transzzsírok.
Milyen hatásai vannak a lúgos étrendnek?
Lúgos diéta célja az általános közérzet javítása és a sav-bázis egyensúly helyreállítása. Állva megszabadulhat a test elsavasodásának tünetei. Azt is jelzik, hogy hatása a normális kalciumszint fenntartása a csontokban, ezáltal csökkentve az oszteoporózis kockázatát. A lúgos étrend hatása ide tartoznak a fejfájások, az energiahiány megszüntetése, a test immunrezisztenciájának lágyítása és növelése is. A lúgos étrend pozitív hatással van az emberi pszichére is. Azok, akik használják, kevésbé idegesek és ingerlékenyebbek.
Azért, hogy a lúgos étrend nem különösebben megterhelő a szervezet számára, ésszerű és egészséges táplálkozási elveken alapul, korlátlan ideig használható. Emlékeztetni kell arra is, hogy a stressz hiánya, a fizikai aktivitás és a megfelelő alvás hozzájárul a semleges pH fenntartásához a szervezetben.