Alkalmazások és weboldalak az élelmiszer-pazarlás ellen
Minden évben minden német több mint 50 kilogramm ételt dob a kukába, amely még mindig ehető. Ez a pazarlás megakadályozható ezekkel az alkalmazásokkal és webhelyekkel.
Írta: Hannah Harhues
Túl görbe uborka, túlzsírozott szendvics vagy joghurt, amely egy nappal túllépte a legelőnyösebb dátumot: A Szövetségi Táplálkozási Központ szerint csak Németországban évente mintegy tizenegy millió tonna élelmiszer kerül a kukába. Nem csak az ehető ételeket pazarolják el a háztartásokban, szupermarketekben és éttermekben, hanem olyan erőforrásokat is, mint az energia, a szántó és a víz.
Ha nem akar válogatott zöldségeket horgászni egy szupermarket konténeréből egy éjszakai és ködös akcióban az élelmiszerek megtakarítása érdekében, akkor egy pillanatra megmentheti a világot okostelefonjával és táblagépével. Az olyan alkalmazások, mint a „Too good to go” és az olyan webhelyek, mint az „foodsharing”, amelyek ingyenesek az iOS és az Android számára, szintén segítenek abban, hogy az üzletek, kávézók és éttermek maradványai ne kerüljenek szemétbe Münsterlandban.
A felhasználó alacsony áron kap finomságokat, amikor ételt takarít meg a "Túl jó menni" funkcióval Photo: too good to go
A „Túl jó menni” megtakarítja az éttermi maradványokat, és alacsony árakkal vonzza
Hogyan működik: Az a vízió, hogy egy pazarló világban éljünk, az alkalmazás „Túl jó menni „A felhasználóknak lehetőségük van az ételmaradékokat a vendéglátóhelyekből átvenni. Ez nemcsak a környezetet, hanem a pénztárcáját is védi - az ételeket körülbelül 50 százalékkal olcsóbban kínálják. Az App Store-ban az öt csillagból 4,9-es minősítésű alkalmazás letöltését követően a felhasználó lefoglal egy zacskó élelmiszert az általa választott étteremből és fizet, majd friss zsemlét élvezhet, amikor nem sokkal az üzlet bezárása előtt átveszi., Szendvicsek, vagy akár deli.
Amit a felhasználók mondanak:
Egyszerű, gyors, szép elrendezés. Az alkalmazással pillanatok alatt találhat olcsó ételeket a környéken, és tehet valami jót a vásárlással.
Lennart Busch felhasználó a Google Play Áruházban
Évente millió tonna ételmaradék kerül a kukába. Ez egy nagyszerű ötlet. És a pénztárca is megkímélt. nagy!
Bettina Müller felhasználó a Google Play Áruházban
Ragyogó ötlet, hogy a vidéki térségekben a részt vevő gazdaságok számának még növekednie kell.
Chris H. felhasználó a Google Play Áruházban
Az „Etepete” szerves zöldségeket juttat el a bejárati ajtóhoz
Hogyan működik: Azok a görbe gyümölcsök és zöldségek, amelyek nem felelnek meg a szupermarketek normáinak, ezért kidobásra kerülnek az „Etepetete ". Öt kilogramm esztétikailag nem tetszetős, de ehető bioélelmiszert tartalmazó dobozokat szállít a bejárati ajtódhoz - teljesen éghajlat-semlegesek. A felhasználó nem választhatja szabadon azoknak a dobozoknak a tartalmát, amelyeket a felhasználó a weboldalon megrendel, mert a kézbesítés a rendelkezésre állás függvényében történik. A szállítás ára 20 és 35 euró között mozog, a mérettől függően.
Amit a felhasználók mondanak:
Korábban utánunk szerintem a zöldségtakarékos doboz valóban remek koncepció, amelyet szerintem mindenképpen érdemes támogatni.
Carmen blogger a "Teszt és szerelem" témában
Nagyrészt elégedettek voltunk a minőséggel - ízlés szempontjából is.
Blogger Lisa Albrecht
Az ötlet csodálatos, és nagyon tetszik.
Blogger Claudia Droessler
Hasznosítsa a helyi maradékokat a „Túl jó a kukához”
Hogyan működik: Van-e maradék a barátokkal való villásreggeliből, az ebéd nem volt teljesen kész, vagy nem sikerült a bevásárlási terv? Annak érdekében, hogy az otthoni konyhából származó maradványok ne kerüljenek a kukába, ezt a receptalkalmazást felhasználva finom erőfeszítéseket varázsolhatunk akár három megmaradt összetevőből is, különösebb erőfeszítés nélkül. Több száz receptjavaslat mellett, amelyekben ismert sztárszakácsok adják tovább szakértelmüket, az „Túl jó a kukába” alkalmazás ", amelyet a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium kezdeményezésére hoztak létre, és a Play Áruház öt csillagból 3,2-re van besorolva, valamint vásárlástervező, valamint tippek és trükkök az élelmiszerek legjobb tárolásához.
Amit a felhasználók mondanak:
Ez egy hasznos alkalmazás. Megváltoztathatja a recepteket azzal, ami maradt, vagy inspirálódhat a receptjavaslatokból.
Tanja Conrad felhasználó a Google Play Áruházban
Könnyen használható, és remek receptekkel valóban segít kreatívan felhasználni a maradékot!
Kerstin Eichenauer felhasználó a Google Play Áruházban
Maga az ötlet jó, de még mindig sok a fejlesztési lehetőség.
Anselm Kiefner felhasználó a Google Play Áruházban
Az "élelmiszer-megosztás" mentői megmenthetik az ételkosarakat a szemetesből Fotó: Stefanie Lehnes
Az "Egyél okosabban" kulináris változatosságot kínál a mentők számára
Hogyan működik: Az „Enni okosabban” nagyon hasonló koncepciót követ a maradék újrahasznosításában, mint a „Túl jó a kukába” ". Itt is megadhat egy fennmaradó összetevőt, amelyhez az alkalmazás több száz megfelelő receptet köp ki. A kulináris inspiráció keresését olyan kategóriák könnyítik meg, mint a vegán vagy a vegetáriánus. Ha a felhasználó siet, akkor a maximális felkészülési idő is korlátozható.
Mit mondanak a felhasználók:
Egy nagyszerű alkalmazás számtalan nagyszerű és egészséges recepttel. Hetek óta csak az itt kapható receptek szerint főzök.
Michael Schneider felhasználó a Play Áruházban
Nagyon jó alkalmazás, sok lehetőséggel, hogy megtalálják a megfelelő receptet. Remek szűrési lehetőségek és a receptek is nagyon jók.
Ralph Fleischmann felhasználó a Play Áruházban
Annyi nagyszerű ötlet. Már főztem néhány dolgot, és el vagyok ragadtatva.
Julia Müller felhasználó a Play Áruházban
Mindenki használhatja az "élelmiszer-megosztás" igazságos elválasztóját anélkül, hogy igazolnia kellene szükségét. Fotó: Benjamin Schmitt
Az „élelmiszer-megosztás” élelmiszert takarít meg és összeköti a szomszédokat
Hogyan működik: A regisztrált felhasználók hozzáférhetnek az „foodsharing "Többlet ételt kínáljon kosárként, vagy vegyen át más felhasználóktól. Ők is szervezik az átadást a kezdeményezés weboldalán keresztül. Az ételeket nemcsak magánszemélyek, hanem cégek is megtakarítják: Az önkéntesek pékségekből, szupermarketekből, gazdaságokból vagy éttermekből veszik fel az ételmaradványokat az ételeket ingyen hozzáférhetővé tegye más emberek számára úgynevezett „tisztességes elválasztókban” - nyilvánosan hozzáférhető polcokban vagy hűtőszekrényekben. A helyi élelmiszer-mentők a Facebookon keresztül is hálózatba lépnek - Münsterben az foodsharingmuenster oldalon .
Mit mondanak a felhasználók:
Nagyszerű dolog, amit itt csinálnak.
Jan Vaudébé, Münster felhasználó a Facebookon
Először is azt kell mondanom, hogy az ételmegosztás az elmúlt évek legjobb találmánya - messze - és végtelen számú előnyt és pozitív dolgot hoz magával!
Örülök, hogy tehetek valamit az erőforrások pazarlása ellen. És természetesen szórakoztató, ha ingyenes ételeket kapunk.
Katrin blogger, aki aktív ételtakarékos