Alkoholmentes koktélok A legnépszerűbb sarkvidéki receptek

Publikálva: 2017.11.15., 09:28

Színes, gyümölcsökkel teli és abszolút isteni ízű alkoholmentes koktélokat várunk alkalomtól függetlenül, és nagyon könnyen elkészíthetők. Finom alkoholmentes koktél készítésének titkai Az alkoholmentes koktélok fő összetevői Az összetevők és a pohár elkészítése a koktélhoz Az üveg díszítése, fontos a teljes ízélmény érdekében A legnépszerűbb […]

Színes, gyümölcsökkel teli és abszolút isteni ízű alkoholmentes koktélokat várunk, bármilyen alkalomra is, és nagyon könnyen elkészíthetők.

A finom alkoholmentes koktél elkészítésének titkai

Az alkoholmentes koktélok általában gyümölcsleveken és más íz-, aroma- és színösszetevőkön alapuló italok, amelyeket a nap bármely szakában, felnőttek és gyermekek egyaránt fogyaszthatnak, nyáron vagy télen. Alkoholmentes keverékeket is lehet készíteni az alkoholos koktélok receptje alapján, de a receptben szereplő alkoholt törölve vagy más összetevőkkel helyettesítve.

Az alkoholmentes koktélok fő összetevői

Az alkoholmentes koktél receptek változatosak, és gyakran tartalmaznak narancs-, eper-, mészszeleteket, ananász-, tonik- vagy ásványvizet. Az alkoholmentes koktélból általában nem hiányoznak a következő összetevők:

Jég
Fontos eleme minden koktélnak, de különösen az alkoholmenteseknek. Őrölve, különféle klasszikus formákban vagy kockákban, csak extrém helyzetekben hiányzik ezekből az italokból.
gyümölcsök
Ők jelentik a koktélok bájos ízét és színét, és nélkülük szinte lehetetlen koktélt készíteni.

szirupok
Ízre és színre adják. Néhány koktélban gyakran használt szirup a Grenadine, a Blue Curacao, a menta, a vanília, a fahéj vagy a gyümölcsszirup.

Gyümölcslevek
Az alkoholmentes koktélok alapja, a gyümölcslevek soha nem hiányoznak ezekből az italokból.

Gyümölcsdarabok
Vagy díszítésre, vagy koktélok ízének és állagának hozzáadására használják.

Az alapanyagok és a koktélpohár elkészítése

Egy olyan finom italhoz, mint amit profi csaposok készítenek, ugyanúgy kell elkészítenie hozzávalóit, mint ők.

Tegye kézhez az összetevőket - az üvegeket italokkal, de a darabolt gyümölcsöket is -, és győződjön meg arról, hogy van-e mérlege vagy edénye, amelynek súlyát tudja. a ilyen turmixgép, amelynek jégtörő funkciója is van, hasznos lehet az Ön számára, valamint egy facsaró.

Érdekes ötlet, amelyet a csaposok a gyakorlatban megvalósítanak, hogy a poharakat átengedik egy vízfolyáson, majd beteszik a fagyasztóba. Ily módon a pohár lehűti a benne lévő italt, és üdítő megjelenésű lesz.

Az üveg díszítése, fontos a teljes ízélmény érdekében

Néhány trükk, amely felerősíti az alkoholmentes koktélok ízét: a koktélt felszolgáló pohár fagyasztóban tartása az elkészítésig, friss, cukrozott vagy fagyasztott gyümölcs szeletekkel díszítve vagy egzotikus eszenciák hozzáadásával.

A "homályos" jégpohár üdítő megjelenésű, és az ízét ez határozottan felerősíti. Gyümölcs- vagy cukroszeletek az üveg szélén, szívószálak és színes napernyők olyan elemek, amelyek még jobbá teszik a koktélt, mert ismert, hogy a szemünkkel "ízleljük" meg.

A legnépszerűbb és legelismertebb alkoholmentes koktél receptek

Akár új ízekkel akarja simogatni az ízlelőbimbóit, akár bulit szervez, és lenyűgözni szeretné vendégeit, az alkoholmentes koktélok mindenképpen olyan italok, amelyekkel nem tévedhet el.

Egyáltalán nem nehéz otthon elkészíteni a koktélokat, ha megfelelő alapanyagok és edények állnak rendelkezésére, és ha kreatívnak érzi magát, akkor adhat hozzá bármilyen más olyan összetevőt, amely úgy gondolja, hogy beleférne a keverékbe.

10 gyors recept alkoholmentes koktélokhoz

Pár perc, ennyi kell egy finom koktél elkészítéséhez, és miután megnézed az alábbi recepteket, meggyőződsz erről. Íme 10 legismertebb és legkönnyebben elkészíthető alkoholmentes koktél.

Arizona naplemente

Hozzávalók 4 pohárhoz:

500 ml Sprite
500 ml narancslé
Grenadine szirup
Maraschino meggy vagy narancs szelet díszítésre
Őrölt jég vagy kockák

Keverje össze a Sprite-t és a narancslevet egy kancsóban. Külön tegye a jeget poharakba, öntsön rá egy kis Grenadine-szirupot, majd öntse a keveréket a kancsóból. A végén meggyel vagy narancsszeletekkel díszítjük.

Passion Fruit nyári ital

Hozzávalók 4 pohárhoz:

400 ml frissen facsart narancslé
200 ml tonikus víz
20 ml grenadin (gránátalma szirup)
Jégkockák
Maraschino narancs és cseresznye szeletek díszítésre

Tegye a jégkockákat egy kancsóba, majd a narancslét és a gránátalma szirupot. Jól keverjük össze, majd öntsük a tonikus vizet. Öntsük a kancsó tartalmát poharakba, és díszítsük narancs- és meggyszeletekkel.

Shirley Temple

Hozzávalók 4 pohárhoz:

1 liter gyömbérsör, Sprite vagy 7UP
Grenadine-szigetek
Cirese Maraschino
Jég

Jéget teszünk pohárba, amelyre grenadint öntünk, majd minden pohárba 250 ml gyömbérsört/Sprite/7UP adunk, és maraschino cseresznyével díszítjük.

Limonádé

A limonádé olyan ital, amelyet a világ minden táján értékelnek, különösen nyáron. Számtalan értelmezése van, és leggyakrabban gyömbért és mentát adnak hozzá. A klasszikus, citromléből, vízből, cukorból vagy mézből készült limonádé mellett kipróbálhatjuk:

Grapefruit limonádé

Készül egyenlő részből citromléből és grapefruitból, amelyhez vizet és mézet, cukrot, fenyő- vagy agave-szirupot adnak.

Limonádé bogyókkal

Úgy készül, mint egy klasszikus limonádé, és jég helyett olyan bogyókat (szedret, málnát, áfonyát, ribizlit) tesz, amelyek azelőtt néhány órája a mélyhűtőben voltak.

Levendula limonádé

Egyszerűen és gyorsan elkészítik úgy, hogy 2-3 csésze vizet, 5 evőkanál cukrot és egy maroknyi levendulavirágot egy serpenyőbe tesznek alacsony lángon; Forrás után levesszük a keveréket a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a citromlevet és a vizet.

Hamupipőke

Hozzávalók 4 pohárhoz:

400 ml narancslé
400 ml ananászlé
75 ásványvíz
75 ml citromlé
50 ml cukorszirup
Őrölt jég
Szelet ananász vagy narancs díszíteni a poharat

Kancsóban keverje össze az összes hozzávalót, kezdve a narancs- és ananászlével, folytatva a citromlevet és az ásványvizet, végül a cukorszirupot. Alaposan keverje össze az összetevőket, öntse az italt olyan koktélpoharakba, amelyekbe a jeget korábban tették, és díszítse a poharakat ananász vagy narancs szeletekkel.

Trópusi szellő

Hozzávalók 4 pohárhoz:

300 ml narancslé
300 ml mangolé
300 ml ananászlé
Őrölt jég
Szelet narancs vagy ananász díszítéshez

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy kancsóban, és öntsön egy pohárba, amelybe korábban a jeget tették. Díszítsük az italokat narancs vagy ananász szeletekkel.

Apple Crisp

Hozzávalók 4 pohárhoz:

300 ml almalé
300 ml dinnye lé
Lé két citromból
Ásványvíz
Őrölt jég
Mészszeletek

Keverje össze az összetevőket egy nagy kancsóban, kezdve az almalével és az ásványvízzel. Öntsük az italt poharakba, amelyekbe előzőleg jeget tettem, és mészszeletekkel díszítettem.

Gyömbér őszibarack

Hozzávalók 4 pohárhoz:

600 ml baracklé
40 ml cukorszirup
2 fájl
Gyömbér vékony szeletekre vágva (8 szelet elég)
Tört jég

A meszet négyfelé vágjuk, és a közepén lévő fehér részből megtisztítjuk, mert keserű íze van. Tegye a mészdarabokat egy kancsóba, a gyömbér és a cukorszirup mellé, és törje össze őket, hogy az aromája felszínre kerüljön. Egy teáskanállal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az őszibarack levét és újra összekeverjük. Az italt poharakba öntjük, amelyekbe előzőleg beletesszük a jeget, és mészszeletekkel díszítjük.

Görögdinnye Mojito

Hozzávalók 4 pohárhoz:

400 gramm görögdinnye pép
400 ml Sprite/7UP
100 ml citromlé
Menta levelek
Tört jég

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Egy kancsóba mentát teszünk, és összetörjük aromájának eltávolítása érdekében, majd hozzáadjuk a kevert dinnye pépet, amelyre a Sprite/7UP-ot adjuk, majd a citromlevet. Pohárba öntjük az italt, amibe korábban jeget tettem.