Henri Joyeux professzor előadása a táplálkozásról

Mintegy 150 ember vett részt március 2-án, pénteken a Moudat előcsarnokának Claude-Hullo termében Henri Joyeux professzor előadásán.

henri

Ez a kiemelkedő orvos sebész, a rákgyógyász és az emésztőrendszer professzora a Montpellier-i Orvostudományi Karon, a táplálkozás és az élelem szakterülete. hanem a "Familles de France" szövetség országos elnöke is, amelynek a part helyi szakasza szervezte ezt az estét.

Ennek az egyesületnek célja a családok és a gyermekek segítése, és mint ilyen, számos tevékenységet végez, például olvasó műhelyeket, korrepetálást, hallgatást.

A konferencia napirendjén szerepelt a táplálkozás és a civilizációs betegségek megelőzése: cukorbetegség, elhízás, rák, immunitás betegségei, reuma az Alzheimer-kórig Kezdettől fogva Joyeux professzor eljut a kérdés középpontjába azzal, hogy észrevételeit a szolgálata orvos és sebész pályafutása alatt. Részletesen bemutatja a táplálkozás egészségre, közérzetre és életminőségre gyakorolt ​​hatását és fontosságát. Tudományos szaktudását arra használja, hogy józan ésszel érveljen étkezési szabályai ellen. Nagyon didaktikus megjegyzések, színes anekdotákkal tarkítva, de nagyon elárulva rossz étkezési szokásainkat.