Állami Táplálkozási Központ - jó étel maradványok nélkül
- Kezdőlap
- > forma
- > További oktatási ajánlatok
- Jó étel maradék nélkül
- Kezdőlap
- > forma
- > További oktatási ajánlatok
- Jó étel maradék nélkül
Ráncos sárgarépa, egy szeletelt cukkini és megmaradt érett sajt - mind a kukába?!
Az étkezés értékének növelése, az ételek eredetéről való tájékoztatás és a fenntartható étkezési stílus tudatosítása a regionális táplálkozási központ fontos célkitűzései.
Az Állami Táplálkozási Központ, a Vidéki Területek és Fogyasztóvédelem Minisztériuma (MLR) és a baden württembergi alsó mezőgazdasági hatóságok tagjaiból álló munkacsoport ezért foglalkozott az élelmiszer-pazarlás elkerülésének kérdésével. A középpontban a magánfogyasztók reális tájékoztatása és támogatása állt.
Az eredmény gyakorlati anyagokat tartalmaz a Baden-Württemberg 35 járási hivatal különféle oktatási formáihoz. Kreatív és mindennapi műhelyekben, tanfolyamokon és előadásokon a "Jó étel maradék nélkül" témában gyakorlatilag és testközelből ismerheti meg az anyagokat.