Allergiás táplálkozási tanácsok csecsemőknek, gyermekeknek, serdülőknek

Táplálkozási tanácsok csecsemők, gyermekek, serdülők és felnőttek allergiáival kapcsolatban

Allergia és intolerancia

telefonos tanácsadás!

Táplálkozási tanácsok a koronaválságban


Csak hívj! Telefonon is szívesen tanácsolom!
Alatt érheti el a gyakorlatot +49 228 9652065

allergiás

Claudia Thienel

Táplálkozási tanácsok itt: Allergiák és Intoleranciák

Gyakorlati táplálkozási tanácsok ételallergiák és ételintolerancia esetén. Képzés a neurodermatitisről.

A felnőttek körülbelül három százaléka és az összes gyermek hét százaléka szenved klasszikus ételallergiában, 15–20 százaléka laktóz-intoleranciában, 20–25 százaléka átmeneti fruktóz-intoleranciában - és ez a tendencia növekszik. Ennek következményei néha a bőr, az emésztőrendszer és a légzőrendszer súlyos kényelmetlenségei.

Kapcsolatba lépni

Lépjen kapcsolatba velünk!

táplálkozási tanácsokért allergia és intolerancia esetén.

Allergiával és intoleranciával kapcsolatos tanácsok

Tanácsadás felnőttek és gyermekek allergiájáról és intoleranciájáról

Gyakorlati táplálkozási tanácsok

Az ételallergia vagy az élelmiszer-intolerancia stresszt okoz az érintettek számára, és gyakran csak hosszú szenvedés utján ismerik fel őket. A megalapozott táplálkozási tanácsok helyreállíthatják a beteg életminőségének nagy részét.

Gyakori ételallergia

Diófélék/fűszerek
Szója/búza
Tehéntej/csirketojás
Zeller/rákfélék és puhatestűek

Egyéb ételintolerancia

Fruktóz intolerancia/fruktóz felszívódási zavar
Tejcukor-intolerancia/laktóz-intolerancia
Hisztamin intolerancia
Glutén intolerancia (lisztérzékenység)

Gyakorolja táplálkozási tanácsokat Bonnban

Pontos elemzés a fenntartható táplálkozás alapjaként

Claudia Thienel a fenntartható táplálkozási tanácsadás alapjaként az egyedi menü pontos elemzését használja. Aztán optimalizálja az étlapot a jelenlegi allergiát értő táplálkozási ajánlások alapján.

Ennek alapján a beteg fokozatosan módosíthatja táplálkozási helyzetét.

Megalapozott terápiás étrendhez

Együttműködés allergológusokkal és klinikákkal

Az allergológusokkal és a klinikákkal együttműködve a táplálkozási szakember Claudia Thienel megalapozott diagnosztikai és terápiás étrendeket is végez, például olyan ételintoleranciák esetén, mint például az alapvető élelmiszerek allergiája, a neurodermatitis, a laktóz-intolerancia vagy a coeliakia.

Az ételallergiában szenvedő betegek a táplálkozási tanácsok részeként egyéni bevásárló coachingot kapnak a speciális szupermarketekben és gyakorlati tippeket a változatos és élvezetes étrendhez (egyedi tanácsokként és családi tanácsokként is). A bonni táplálkozási tanácsadó szolgálat átfogó megközelítése magában foglalja az allergén listák, az elkészítési és vásárlási tippek, az alacsony allergén tartalmú receptek megvitatását, az ételek alternatíváinak használatát és tanácsokat az étkezések iskolai vagy éttermi kiviteléhez, valamint az ünnepek megtervezéséhez.

Szemináriumok és online tanfolyamok Claudia Thieneltől

Claudia Thienel szemináriumokat és webes szemináriumokat is kínál az allergia témában.

Például a vállalati egészségügyben, amelyben a táplálkozási tanácsadás fontos része. Az alkalmazottak számára, például egészségnapok, előadások és főzőesemények formájában.

Megelőző intézkedések

Allergia megelőzés és neurodermatitis

A megelőző intézkedések nem mindig képesek megakadályozni az allergiás betegségeket. Az ételallergia előfordulásának időpontját és a tünetek súlyosságát azonban befolyásolhatja a megelőzés. Az allergia megelőzésének részeként Claudia Thienel, bonni táplálkozási szakember terhes nőknek, szoptató nőknek és fiatal családoknak ad tippeket az allergia megelőzésére, az allergiát kiváltó anyagok elkerülésére vagy a meglévő allergia súlyosbodásának megakadályozására.

Claudia Thienel, aki a bonni St. Marien Kórház Egyetemi Klinikán neurodermatitis-tanfolyamokat is tart a szülők számára, kompetens kapcsolattartó, különösen, ha neurodermatitisről van szó.

Táplálkozási tanácsokat ételallergia, neurodermatitis vagy ételintolerancia, például laktóz- vagy hisztamin-intolerancia esetén a törvényben előírt egészségbiztosítások különböző összegekkel támogatják.

Claudia Thienel házon belüli képzést is kínál étkezdéknek, diétás és napközi szakácsoknak, vendéglátósoknak és kórházaknak az élelmiszerekkel kapcsolatos információk szabályozásáról, az allergének címkézéséről, az allergének kezeléséről, az étlap kialakításáról és a csapat kommunikációjáról.