Alma, banán és szőlő turmix Veggie Tobi
A koktél a turmixok között.
Újra kibontottam a turmixgépemet, és kipróbáltam egy turmixot.
De mit is jelent itt a „kipróbált” - még kipróbáltam, és olyan finomnak találtam, hogy nagyon szerettem volna megosztani veletek a receptet.
Az almából készült turmixok abszolút klasszikusok, amelyeket valószínűleg sokféle változatban láttatok és ittatok. Ezért találtam ki valami különlegeset:
Alma turmix, különféle összetevőkkel finomítva. Ennek eredménye egy alkoholmentes, vitaminokban gazdag, tiszta gyümölcsízű, forró nyári napokra szánt hosszú ital.
Összetevők listája 4 pohárhoz
- 2 alma (édes-savanyú)
- 2 banán
- 150 g szőlő
- 1 citrom
- 300 ml narancslé (péppel)
- Jégkockák tálaláshoz
Szükséges konyhai eszközök
- Pot vagy magas edény
- Vágódeszka
- éles kés
- Kézi turmixgép vagy turmixgép
És ez így történik
Az almákat hámozzuk meg és nagyjából kockára vágjuk, előzőleg távolítsuk el a magot. Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk több részre.
Öntsük a narancslevet, a facsart citrom levét és az elkészített gyümölcsöt egy magas edénybe, és a botmixerrel legalább két percig pürészerű masszává őröljük.
Ha az állaga túl sűrű, csak adj hozzá még egy kis narancslevet.
A turmix ízlik a legjobban, ha hűtve vagy néhány jégkockával tálaljuk. Hamarosan meg kell inni, de egy-két napig hűtőszekrényben marad.
Tippek az elkészítéshez
Kérjük, ellenőrizze, hogy a narancslé tiszta gyümölcslé, tehát 100% léből áll (Nem számít, hogy frissen préselték-e, vagy koncentrátumból készült).
Ahogy az a Munka a turmixgéppel: A kifröccsenés elkerülése érdekében jól fedje le a keverőedényt. Végül is inkább a turmixot szeretné az üvegben, nem pedig a tapétán, igaz? Ideális esetben elég magas edényt használ, és legfeljebb fele vagy kétharmada tölti meg.
Banán és alma levegő hatására gyorsan megbarnul. Ezt a folyamatot kissé lelassíthatjuk citromlével. Ez azonban nem változtatja meg az ízét.
A turmixokat nagyszerűen fagyaszthatjuk:
Ehhez töltse be a friss turmixot egybe Jégkockatartó és tegye őket a fagyasztóba.
Néhány óra múlva eltávolíthatja a turmixkockákat. Tökéletes vanília fagylalttal vagy másokról Gyümölcsitalok hűtésére (amelyeket aztán nem öntöznek le, mint a normál jégkockákat).
És megfelelővel Jéggolyó penész minden turmixból a válik finom gyümölcsfagylalt - még abszolút vegán és alacsony kalóriatartalmú frissítő is a krémfagylalthoz képest!