Alma banán helyett Ha cukorbetegségben szenved, legyen óvatos, amikor gyümölcsét választja
Banán helyett alma: ha cukorbetegségben szenved, legyen óvatos, amikor gyümölcsét választja
Berlin Nem minden gyümölcsfajtának van egyforma hatása a vércukorszintre. Ennek megfelelően a cukorbetegeknek okosan kell választaniuk, és óvatosnak kell lenniük bizonyos termékekkel.
A cukorbetegeknél, akiknek gyakran magas a glükózszintjük, vagy akiknek súlyproblémáik vannak, gyümölcsük kiválasztásakor elsősorban kevesebb cukrot tartalmazó fajtákat kell választaniuk. A német Diabetes Aid szerint ezek közé tartozik például az alma és a bogyós gyümölcs, míg a banán és a szőlő a vércukorszint erőteljesebb emelkedését okozza.
A cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük a fagyasztott gyümölcskeverékekkel, mert néha cukrot adnak hozzá. A tartósított gyümölcsök, valamint a szárított gyümölcsök nagyon koncentrált cukrot tartalmaznak: Ezeket az ételeket ezért édességnek kell tekinteni, és körültekintően és mérsékelten kell fogyasztani, mivel ezek a vércukorszintet az egekbe szökhetik.
Ha kiegyensúlyozott étrendet szeretne fogyasztani, akkor a Diabetes Aid szerint három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt kell megennie. Egy adag az a mennyiség, amely egy kézbe belefér - például egy közepes méretű alma. A bogyók esetében annak is meg kell lennie annak a mennyiségnek, amely két kézbe belefér.