Alma- és banánellenőrzés (koplalás) - Szerencsés sütemény

a torta finom, banánnal és almával, nagyon könnyen elkészíthető. Többször fogom megtenni, nem csak akkor, ha böjtöl. Itt van a recept, és hagyom, hogy megkóstolja.

alma

Összetevő ellenőrzése:

1 nagy banán (120 gr héj nélkül)

3-4 közepes alma nagyon finomra reszelve (180 gramm kész reszelt), összesen 300 gr tisztított és zúzott/reszelt gyümölcsnek kell lennie

fél teáskanál szódabikarbóna

140 ml napraforgóolaj

50 gr durvára vágott dió

1/2 csésze étcsokoládé pehely

A banánt jól ledaráljuk, összekeverjük az almával. Hozzáadjuk az olajat és a cukrot. Habverővel jól keverjük össze, amíg a cukor megolvad. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. Ezután adjuk hozzá a banánpüréhez. Jól elkeverjük, végül hozzáadjuk a diót és a csokoládé pehelyt.

A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába (20 cm hosszú) tesszük. 180 fokon 45-50 percig sütjük. Cukorral porítva tálaljuk egy tea vagy egy kávé mellé 🙂