Alma- és mandulapite - recept receptek a Cuisine Actuelle-n
Hozzávalók 6 fő részére:
Előkészítési lépések
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Kihúzza a leveles tésztát egy tortaformába, és az alját villával megszurkálja.
- Keverje össze a tojásokat a cukorral. Hozzáadjuk a puha vajat, a mandulport és a folyékony tejszínt. A keveréket felverjük úgy, hogy habos legyen.
- Hámozzuk meg és szeljük fel az almát vékony szeletekre.
- Kenje meg a mandulás krémet a tésztán.
- A szeletelt almát harmonikusan elrendezzük a tetején.
- Kb. 20-25 percig sütjük.
Tippek és tanácsok az almás és mandulás pite készítéséhez
A sütőbe helyezés előtt megszórhat néhány felszeletelt mandulát.

A véleményetek
Kétszer alkalmaztam a receptet: már hibátlan, és a pite finom. A 2. alkalommal 100 g-ra csökkentem a cukrot, a vajat és a mandulport. Ugyanolyan jól működik, és a pite finom marad.