Le Birlou - Aperitif almával és gesztenyével - 20% - Henri Monier

Henri monier

Raktáron

Az alma íze. a gesztenye rejtélye. Auvergne isteneinek isteni itala.

Eredet:

HENRI MONIER (a Birlou feltalálója)

Eredetileg a Birlou egy "házi likőr" volt, amelyet Henri Monier a cantali Veinazes-i üzletében tálalt ügyfeleinek. A Birlou ügyfeleivel elért sikerek előtt Henri Monier úgy döntött, hogy visszavon egy engedélyt és a Birlou-t a Veinaze-okon túl terjeszti.

Így született meg „le Birlou” 2000. év hajnalán, ötvözve az alma ízét és a gesztenye rejtélyét.

A "Bir" a sörre való, mert az ital tökéletesen illik hozzá, és ízelítőt kölcsönöz neki az édes almabor és a vörös ale között. A "Lou" a pelou-ra vonatkozik (az okszitán szó jelentése gesztenyebogár), mert a gesztenye likőr az almával való létrehozásának alapja.

A Birlou-t különböző módon fogyasztják:

A Birlou-t alkotó aromák kiváló ízű aperitifté vagy emésztővé teszik.

A Birlou-i kir:

Egy kis Birlou keveréke a legjobb száraz fehérborokkal.

A sör birlou:

Adj fél sört vagy egy sört egy Birlou ujjához, és örökre felfedezed az alma ízét, a sör könnyedségét és a gesztenye rejtélyét !

---