Alma morzsolódási recept: juarez-baysse josette
A finom desszert receptje: juarez-baysse josette
Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
2 leveles tészta 1 kg alma 3 evőkanál porcukor 1 S vaníliás cukor 1 marék mazsola (opcionális) 1 kis pohár armagnac 1 tojássárgája.

Készítmény:
Hámozzuk meg és vágjuk az almát vékony csíkokra.
Tegye az almaszeleteket egy edénybe, és 1 órán át pácolja Armagnac-ban.
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.