Alma-karamellás omlós tészta - A fiúk főznek és sütnek - a kölni ételblog

Egymás melletti hűtőszekrényünkben a tálcák pontosan akkor helyezkednek el a sínen, amikor ekkora méretbe vannak tolva. Gyakran készíthetünk ilyen dolgokat 1 vagy 2 napig (attól függően, hogy mi), és fóliával lezárva tarthatjuk 😉

omlós

Alma-karamellás omlós tészta

összetevők

  • 450 g 405. típusú búzaliszt
  • 110 g porcukor
  • 425 g vajat nagy kockákban

... ÉS AZ ALMAKARAMELÉHEZ

  • 4 alma meghámozva és felszeletelve
  • 425 g cukor
  • 100 ml vizet
  • 100 ml krém
  • 125 g krémet dupla tejszínnel elkeverve
  • 30 g vajat
  • 1 teáskanál só

Utasítás

Megpróbálta a receptet? Mondja el, hogyan találta meg.

Az omlós kenyér íze finom, ha enyhén melegen tálaljuk, de az is nagyszerű, ha hagyjuk 1 napig meredeken hagyni a hűtőszekrényben, és kockákra vagy rudakra vágva bulizni 😉

Most pedig gyorsan menjen a kamrába, hogy megtalálja az összes hozzávalót, és semmi nem állja útját a vasárnapi omlós süteményének 😉