Almás pite kalóriák - diétás szénhidrátok
Almás pite kalória
Az almás pite igazi csemege. Noha sok friss almát használtak többnyire, egy ilyen sütemény még mindig van
kb. 300 - 500 kalória darabonként
Honnan származnak az almás pite kalóriái?
Az almás pite kalóriái elsősorban a tortadarab méretén alapulnak, de a sütéshez használt összetevőkön is. Ha például nagy mennyiségű vajat használ a tésztához, akkor az almás pite természetesen megnő a kalóriákban, mivel a zsír nagyon jelentős. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha az almás pitét dióval vagy mandulával készítjük, mert a diónak is viszonylag sok kalóriája van. Mivel azonban a zsír ízhordozó, ezekre az összetevőkre a legtöbb receptben egyszerűen szükség van a kívánt íz eléréséhez.
A kalóriák feltüntetése a receptekben
Receptjeinkben feltüntettük az almás pite kalóriákat egy darabra vagy 100 g kész tortára. Tehát maga ellenőrizheti, hogy az almás pite mennyi kalóriát tartalmaz, és egyedileg csökkentheti azokat. Néhány trükkel csökkenthető az almás pite kalóriája, de nem befolyásolható az íz. Ezzel már nem kell almás pite nélkül megtenni, de sajnálat nélkül élvezheti.
Hogyan lehet csökkenteni a kalóriát?
A kalória megtakarítása érdekében például csökkentheti a felhasznált vajat vagy margarint, vagy akár nélkülözheti a tészta elkészítése során. Egy könnyű almás pite lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz, de mégis ízlik. Még akkor is, ha csökkenti a tészta teljes mennyiségét, ugyanakkor egy kicsit több almát használ, jelentősen csökkentheti a kalória mennyiségét. Csökkenteni lehet a cukor mennyiségét is, hogy az almás pite ne legyen annyira édes. Alternatív megoldásként használjon friss, édes almát. Ezek csak fruktózt tartalmaznak, ezért nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, hanem egészségesek is.