Almás rizs katipinky szakács részéről

összetevők

1 liter	víz
1 csipet	só
50 g	cukor
500 g	Almák
200 g	rizs puding
cukor
fahéj

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

A rizshez forraljuk fel a vizet sóval és cukorral.

Az almákat hámozzuk meg, negyedeljük és magozzuk meg. Ezután darabokra vágva adjuk hozzá a vízhez a rizst. Ismét felforraljuk. Ezután hagyjuk kb. 30 percig duzzadni, és ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.

A rizst cukorral és fahéjjal megszórva tálaljuk.

Ehet melegen és hidegen.

Recept innen

További receptek a katipinkytől

Paradicsom és mozzarella saláta

Paradicsom - zeller - saláta

Cseresznyés torta hinti

Tejföl

Ördögök ételtorta

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Nagyanyámtól emlékszem a receptre. Általában akkor történt, amikor kint olyan meleg volt. Az almás rizs akkor nem volt langyos, majd egy kevés hideg tejet öntöttek rá a tányérra. De akkor fahéj nélkül, de ez ízlés kérdése

Helló, olyan recept, mint a nagymamám finom, még mindig volt 2 csepp citrom (sütés aroma), nem adtam hozzá citromot.

Remek recept, amely mindig jó ízű. Most nyáron nagyon jó, amikor néhány óráig a hűtőben volt az almás rizs. Hűvös, frissítő snack néhány vitaminnal és könnyen emészthető. Csak ajánlott;-) Tippem: főzés előtt csorgassuk le az almadarabokat citromlével, és csökkentse a reszelt citromhéjat is.

Ma volt ez az almás rizs mazsolával. öröm. hamarosan visszajövök. még mindig rengeteg alma van a fán:-) LG Karin

A recept tényleg nagyon jó, valami hasonlót már tudok a nagymamámtól. Főzünk egy szeletelt vanília hüvelyt is (alternatívaként egy csomag valódi vaníliás cukrot). Ma is kipróbáltam a citromhéjat - és a vaníliát -, remek ötlet! A csipetnyi só nagyvonalú lehet. Hideg tejjel, kevés vajjal és fahéjas cukorral forrón fogyasztjuk az almás rizst. Ami megmarad, a hűtőbe kerül, és holnap hidegen tejszínhabbal és esetleg reszelt csokoládéval desszertként tálaljuk. Nagyon köszönöm!

Szia Katipinky! Gyerekkoromban nagyon megszerettem ezt a receptet! Csak egy-két darab citromhéjat adok hozzá, amelyet duzzadást követően eltávolítok. Az Ön által megadott fahéj és cukor mellett olvasztott vajjal tálaljuk. Üdvözlet Ingrid

hoppá - csak a receptet látom itt az "alacsony zsírtartalom" alatt - természetesen, akkor nincs vajjal semmi. De még jobban ízlik "együtt". Üdvözlet Ingrid

Főzés előtt kissé szkeptikus voltam, de főzés után izgatott voltam. Nagyon tetszett. Üdvözlet Midkiff

Szia! Ez a recept nagyon ízlik, és nem is túl édes. Készítettem azonban egy kókuszszószt is, amihez röviden 150 ml kókusztejet főztem egy csipet sóval és elosztottam az adagokon. Természetesen a körtével is finom íze van!

Hé Spinaci, jó ötlet a kókuszmártással, én is kipróbálom. Köszönöm a tippet =) Üdvözlettel Katipinky

---