Almás zabpogácsa cukor nélkül - egészséges fitnesz recept
Mit szólnál egy lédús almás és zablisztes süteményhez? Ezzel a fitnesz recepttel sok ételt és rossz lelkiismeretet kaphat.
Az ízletes almás zabpogácsa mindenféle kiváló minőségű alapanyagot tartalmaz, és nem tartalmaz cukrot. Ennek ellenére hihetetlenül finom íze van, és valóban lédús.
Az elkészítés nagyon egyszerű, és pillanatok alatt olyan sütemény van, amely nemcsak kielégíti az édesség iránti vágyat, hanem egészséges is. Az egészséges zsírok, a hosszú szénláncú szénhidrátok és a fehérje keveréke jóllakik és fitté tesz - tökéletes minden fitneszrajongó számára.
Nehézségi szint: könnyen
Felkészülési idő: kb. 25 perc + 50 perc sütési idő
Adagok száma: 15 adag (1 kenyérsütő, kb. 30 cm)
A lédús alma- és zabpehely torta hozzávalói:
Készítmény:
1.) Melegítse fel a sütőt 180 fokos felső és alsó hőfokra. Válassza szét a tojásokat, és verje fel a tojásfehérjét az eritrittel, hogy hó keletkezzen.
2.) A száraz hozzávalókat jól összekeverjük.
3.) Keverjünk bele almamártást, sárgáját és tejet is. Ezután hajtsa be a száraz hozzávalókat.
4.) Az egyik almát apró kockákra, a másikat finom ékekre vágjuk.
5.) Az almakockákat keverje a tésztába, majd jól hajtsa bele a tojásfehérjét.
6.) Töltse a tésztát sütőpapírral bélelt kenyérformába, és tegye a tésztába az almaékeket.
7.) Az előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük. Ha a zabpogácsa alma túl sötétedik, mielőtt teljesen áthaladna, a legjobb, ha alufóliával letakarja.
8.) Hagyja kihűlni a tortát, és ha úgy tetszik, szórja meg porított eritrittel és fahéjjal, és élvezze.
Az alma a legnépszerűbb gyümölcsfajta Németországban és Ausztriában. Nem csoda, elvégre jó íze van, helyi gyümölcsfajta és egészséges is. A "Napi egy alma távol tartja az orvost" mondásnak megvan a maga igazi oldala.
Az alma nagyon sokoldalú. Legyen szó friss, kompótként, almaszószból, zabpehelyből, rétesből, fűszeres salátákból, a hús töltelékének összetevőjéből és így tovább - az alma mindig finom alakot vág.
De nemcsak a finom ízt kell hangsúlyozni. Az almák valóban sok egészséges összetevőt tartalmaznak. Számos különféle vitamint tartalmaznak, például A-provitamint, B1-, B2-, B6-vitamint és C-vitamint. Értékes ásványi anyagokat, például magnéziumot, kalciumot és vasat is tartalmaznak.
Az alma rosttartalma is érdekes. Egy nagy alma körülbelül 5 g rostot tartalmaz. A rostos pektin különösen pozitív hatást gyakorol bélünkre. Ott prebiotikus hatása van, és így biztosítja a jó bélbaktériumok szaporodását. (1)
Ahhoz, hogy valóban ki tudja használni ennek a finom gyümölcsnek a teljes hatását, mindig meg kell ennie az almát a héjával együtt. Az összes értékes tápanyag 70% -a közvetlenül a héj alatt helyezkedik el. Ha meghámozzuk az almát, akkor sokat hámozunk, ettől válik olyan egészséges az alma.
Menjünk az alma- és zabpogácsaért!
Sok sikert a felkészüléshez és minden jót, Dani