Álom receptek Vegyes zöldség a sütőben

Ha nem szeretne kizárólag vegetáriánus ebédet fogyasztani, akkor ezeket a zöldségeket köretként használhatja egy forró steak mellé, fűszeres mártással.

összetevők:
-3 krumpli
-egy piros paprika
-5-6 gomba
-2 cukkini
-olivaolaj
-citromlé
-szárított oregánó
-bors
-só

Először burgonyával foglalkozunk. Hosszabb sütési idejük van, ezért őket vesszük első helyre. A burgonyát szeletekre vágjuk, majd kevés olívaolajjal megkenjük, megszórjuk sóval, borssal és oregánóval, és a tálcát 15 percre 180 fokos sütőbe tesszük.

Hozzáadjuk a gombát, a paprikát és a citromlevet. Tegyen sót és fűszereket minden zöldségrétegre.

Adjunk hozzá 100 ml vizet és további 15 percig sütjük.

Különleges illatuk és ízük van.
Jó étvágyat!

---