Az étrendben található chia magok gazdag Omega 3 zsírsav- és rostforrásokat gyógyítanak
A chia magok több hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint sok gyümölcs, zöldség és tejtermék, és számos előnyük van. Ezek a magok nagyon alkalmasak a diétákra, de emésztési problémákra is.
A chia magokat be lehet építeni mindenféle finom receptbe, például süteményekbe, salátákba vagy akár az energikus reggeli turmixba.
Ezek a szuperélelmiszerek gyorsan felszívják a vizet, a saját súlyuk 12-szeresét, kétszer annyit, mint a híres lenmagokat, ami kulcsfontosságú oka annak, hogy a chia magok nyugtatóan hatnak a bélre, gyakorlatilag segítik az ételeket az emésztőrendszerben.
Bármely étkezésnél nagyon kis mennyiségű chia mag segít pillanatok alatt elveszíteni a nem kívánt fontokat.
A chia mag aromája semleges, ezért egyszerűen "eltűnik", amikor a kedvenc ételébe keveri őket. Ezenkívül a chia mag energiát ad.
A chia mag előnyei
A chia mag sok ásványi anyagot tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez, beleértve: kalciumot (ötször több, mint a teljes tej), a vasat (kétszer többet, mint a spenót) és a magnéziumot (14-szer többet, mint a brokkoli).
kalcium elengedhetetlen a csontrendszer fejlődéséhez és fenntartásához, biztosítja a véralvadást, és magnézium létfontosságú szerepet játszik az emberi testben, mivel biztosítja a szénhidrátok, lipidek és fehérjék anyagcseréjét, valamint az izmok normális működését.
Mi lenne Vas, ez az élet nélkülözhetetlen ásványa, amely beavatkozik az oxigén és a tápanyagok szívbe és agyba juttatásának folyamatába, a "motorokba", amelyek életben tartanak minket.
A chia mag is tartalmaz hétszer több C-vitamin mint a narancs és ahányszor annyi Omega 3 zsírsavak mint a lazac. Ezek a tápanyagok védő szerepet töltenek be az oxidatív stressz ellen, és erősítik az immunrendszert.
Ugyanakkor a chia mag a legjobb rostforrások, ezáltal elősegíti a béltranzit szabályozását és megakadályozza a gyakori problémákat, például székrekedést vagy puffadást.
fehérjék jó minőségű chia mag segít fenntartani a jóllakottság érzetét, ami elengedhetetlen a fogyás folyamatában, és az antioxidánsok (amelyek háromszor nagyobb mennyiségben vannak, mint a friss áfonyában) védik a testet a szabad gyökök káros hatásaitól, megakadályozva ezzel a sejtek oxidációját és a szövetek korai öregedése.
A chia magokat reggelihez adhatjuk gabonafélékhez vagy joghurthoz is. Megnövelt energiamennyiséget, a béltranszport javulását eredményezik (székrekedés, puffadás, gáz, görcsök nélkül) és a testsúlykontrollt (megszünteti az éhséget és az édesség utáni vágyat).